Marianne Kaltenbach

Czym różni się ryż genmai od ryżu hakumai? Do czego podaje się wasabi? Co sprawia, że sushi potrafi zachwycić nawet najwybredniejszych smakoszy? Potrawy z Kraju Kwitnącej Wiśni przebojem podbiły serca...

Dzięki lekturze tej książki gotowanie przestanie być codziennym męczącym obowiązkiem, a stanie się prawdziwą przyjemnością. Autorzy znani kucharze objaśniają zasady zdrowego odżywiania, podają infor...

Autorzy - znakomici kucharze - objasniają zasady zdrowego żywienia, podają informacje o podstawowych produktach i ich przygotowaniu, a także o zastosowaniu nowoczesnego sprzętu gospodarstwa domowego. ...

Książka zawiera: ponad 90 przepisów na wyśmienite ciasta, świąteczne torty, ciasteczka, oraz inne smakowitości. Wyczerpujące przepisy podstawowe. Najtrudniejsze czynności przedstawiono na zdjęciach. K...