Książki Książki kucharskie

Obok interesujących receptur na smaczne dania książka ta zawiera wiele szczegółów dotyczących piwa, przedstawia jego lecznicze i kosmetyczne walory.

Tomik zawiera kilkadziesiąt przepisów na niezwykle cenne dla organizmu dania. Znajdą tu Państwo receptury na smakowite rybne pasztety, zupy oraz potrawy smażone i pieczone. Wszystkie bardzo smaczne, a...

Mnóstwo bogatych przepisów na wyjątkowe dania z makaronem lub z rybami, wiele sekretów na ucztę przy stole. Langusta po katalońsku czy sola z Monte Carlo zadowolą każde podniebienie.

Nic nie smakuje lepiej niż przetwory domowej produkcji. I wcale nie muszą to być tylko poczciwe marmolady czy galaretki. Autorka wprowadza nas w niezwykle bogaty świat owoców smażonych, marynowanych, ...

Polowano u nas od zarania dziejów: polowali królowie i magnaci, rycerstwo i szlachta, a także niższe stany. Współczesnego myśliwego także cieszy każda chwila spędzona na łonie natury i przy łowiectwie...

Chutneye, octy, oliwy, kwaszonki, marynaty, konfitury, dżemy, galaretki, czyli przeszło 150 przepisów na zamykanie smaków i aromatów w słoikach, według starych, sprawdzonych receptur.

Książka zawiera jasne instrukcje krok po kroku z realistycznym czasem przygotowania, podstawowe wartości odżywcze każdej potrawy, wspaniałe dania z makaronu dla ciebie, twojej rodziny i przyjaciół, pr...

Sezonowe owoce, takie jak truskawki, maliny, wiśnie czy porzeczki, warto zamknąć w słoikach, by móc się nimi delektować cały rok. W tej książce o oryginalnym, zabawnym kształcie ?zamknęliśmy? 101 prze...

To bardzo smakowita książka. Są wśród nich prawdziwe dzieła sztuki. Pobudzają wyobraźnię, są zapowiedzią czegoś niezwykłego... Można wnioskować, że Autor nie tylko zna się na rybach, ale i lubi wędkow...

Ponad 400 przepisów na potrawy z ryb i owoców morza. - Potrawy oryginalne: żabnica po amerykańsku, bisque z homara. - Potrawy francuskie: bouillabaisse, raki po bordosku. - Potrawy klasyczne: sushi...

Grzybiarze z niecierpliwością oczekują na jesień - czas grzybobrania. Co zrobić z koszami pełnymi grzybów? Jak je przyrządzić, aby zadowolić całą rodzinę? Co można wyczarować z dostępnych na rynku prz...

Doprawdy trudno znaleźć osoby, które nie lubią drobiu. I nic dziwnego, bo to mięso uniwersalne: smakowite, łatwo dostępne, zazwyczaj proste i szybkie w przygotowaniu. Kurczaki i indyki są przy tym nap...

Patisony, pasternak, przypołudnik, słodka cebula, pomidory i wielkoowocowe tigerella to zapomniane "skarby", które powracają dziś na nasze targowiska. Autorka prowadzi nas do bogatego ogrodu warzywneg...

Nie ma chyba drugiego warzywa, które wprowadziło w historii świata tyle zamieszania, co ziemniak. I to nie tylko tej politycznej, ale również gospodarczej i obyczajowej. Zgodnie z wieloma opiniami, ża...

Kuchnia tania, ale wykwintna. Przedstawiamy świeże, lekkostrawne dania na zimę z dostępnych produktów. Tajemnica ich smaku tkwi w wyrafinowanym zestawieniu składników, z których powstają wyborne potr...

Potrawy z kurczaka są chyba najbardziej rozpowszechnione na stołach i to niezależnie od szerokości i długości geograficznej. Komponują się one doskonale ze wszelkiego rodzaju ziołami oraz z przyprawam...

"60 potraw z 40 gatunków ryb i frutti di mare! Uwielbiasz ryby, ale przeraża Cię ich patroszenie i filetowanie? Masz ochotę spróbować raków i krewetek, ale nie wiesz, jak się do nich zabrać? Przeczyta...

Każdy zna właściwości lecznicze miodu, bo przecież przeziębieni natychmiast sięgamy po herbatę z miodem. Ten sam miód dodany do potraw wzbogaca, a nawet zmienia ich smak i to nie tylko pierników, ale ...

Dania świeże, odżywcze i pełne smaku. Przyrządzanie warzyw to uczta w wielu wspaniałych smakach i kolorach.

Czosnek nie tylko leczy bardzo wiele dolegliwości i chroni przed chorobami, ale i odmładza, przy czym wcale nie musi - po przejściu przez nasz przewód pokarmowy - tak mścić się tą swoistą, niezapomnia...