Książki Książki kucharskie

- zbiór ponad 120 włoskich przepisów, które bez urzekną każdego, kto je przygotuje według wskazówek angielskiego mistrza kuchni - od risotto do pieczeni, od spaghetti do gulaszy, a wszystko ułożone ja...

Bogato ilustrowana książka z serii Porady dla smakoszy jest poświęcona międzynarodowej kuchni myśliwskiej. Oprócz przepisów na potrawy z sarny, dzika, bażanta, zająca itp.,znajdziemy tu przepisy na na...

Ponad 70 wspaniałych przepisów, zarówno bajecznie prostych, jak i wyrafinowanych, ukazuje nam bogactwo międzynarodowej kuchni rybnej. W tej książce znajdziecie wszystko, z czego słyną wody słodkie i s...

Znany w świecie autor książek kucharskich, Ken Hom, obala pewien mit: pokazuje Europejczykom, że odtworzenie pysznych i popularnych smaków tajskich we własnej kuchni jest całkiem proste! Ken zebrat 40...

Któż nie zna rodziny Soprano: bohaterów jednego z najpopularniejszych seriali świata? Książka opowiada o amerykańsko-włoskim mafijnym rodzie przy okazji wspólnych spotkań przy stole, a jada się oczywi...

'Słynny włoski kucharz i restaurator - Aldo Zilli - pokazuje, w jak prosty sposób można we własnej kuchni tworzyć prawdziwe włoskie smaki. W 40 przepisach na tradycyjne i nowoczesne dania Aldo korzyst...

Sushi to połączenie surowych ryb i odpowiednio przyprawionego ryżu. Najlepszy ryż to ryż japoński, który jest nieco twardszy od zwykłego. Równie ważnym składnikiem jest ryba. Pamiętaj, by była świeża....

Kolejna książka znakomitego znawcy sztuki kulinarnej to tym razem wybór najbardziej charakterystycznych potraw kuchni europejskiej. Łatwo zauważyć, że kulinarne osiągnięcia starożytnych Greków i Rzymi...

Nieprzypadkowo kuchnia meksykańska jest uważana za jedną z najlepszych i najbardziej różnorodnych na świecie. Bogactwo i wyjątkowość składników sprawia, że dania tej kuchni odpowiadają wszelkim gustom...

W książce przedstawiono ponad 100 pomysłów na słodkie i pikantne dania arabskie, amerykańskie, azjatyckie i z innych rejonów globu - od klasycznych zrazów zawijanych poprzez chrupiące roladki wiosenne...

Łatwe i szybkie potrawy zostaty wybrane tak, aby nawet najbardziej zapracowani mogli cieszyć podniebienie smacznym, świeżym, domowym jedzeniem. Każdy przepis tłumaczy krok po kroku, jak przygotować da...

To wspaniały przewodnik po kulinarnym świecie dawnych polskich Kresów. Dzięki zawartym w nim recepturom zarówno na wykwintne, jak i proste, na tanie i drogie, na jarskie i mięsne potrawy mieszkańców W...

"Anna Kwiatkowska i Tomasz Rudomino. Podróżują, fotografują i filmują. Napisali setkę reportaży i relacji z wypraw do ponad 100 krajów. O swoich wyprawach opowiadają na antenie Telewizji Polskiej. ""P...

Książka przedstawia tyle możliwych wersji znanej potrawy - od klasycznych, przez inspirowane kuchnią etniczna, aż po doskonałe desery - że na pewno większość "domorosłych kucharzy" z przyjemnością zaj...

Książka ta jest niezbędnym uzupełnieniem dla tych, którzy przyjęli zasady ?wykwintnej, a przy tym zdrowej kuchni" Michela Montignac. Adresowana jest zatem do wszystkich, którzy pomimo braku czasu na p...

Wyrafinowany smak i subtelny aromat mozzarelli, riscotty czy mascarpone znają nie tylko miłośnicy kuchni włoskiej. Sery te mają różne zastosowanie: można przyrządzić z nimi kanapki, są składnikiem wie...

Ta pięknie wydana książka kucharska zainspiruje każdego i pozwoli wyczarować w domu prawdziwy smak tajskich potraw. Znajdziecie w niej 120 ciekawych, orientalnych przepisów, które na pewno urozmaicą s...

Tajemnica tradycyjnej kuchni francuskiej zawarta w 40 prostych przepisach! Znany ekspert, Raymond Blanc, tłumaczy kro po kroku, jak przygotować klasyczne dania francuskie.

Spaghetti to bez wątpienia jedna z najbardziej znanych i najchętniej jedzonych potraw na świecie. Olbrzymia różnorodność sosów i dodatków, z którymi można podawać spaghetti sprawia, że nigdy się nie n...

Książka zawiera jasne instrukcje krok po kroku z realistycznym czasem przygotowania, podstawowe wartości odżywcze każdej potrawy, wspaniałe dania z makaronu dla ciebie, twojej rodziny i przyjaciół, pr...

Książka kucharska dla miłośników podróży i smakoszy. Włochy tematem kulinarnych odkryć! Włochy odzwierciedlają naszą tęsknotę za słońcem, powietrzem i błękitem morza w sposób tak sugestywny jak chyba ...

Tradycyjna paella i jej najbardziej znane odmiany oraz cenne wskazówki dla osób, które pragną skosztować tego południowego dania, a jednocześnie nie chcą rezygnować z diety wegetariańskiej i lekkiej k...

A reader may think - oh no! another "Polish Cuisine" So many similar books have been written, do we need another one? But each of us has a different version of Polish cuisine. In my view it should not...

Emi Kazuko mieszka w Londynie i jest czołową japońską pisarką oraz dziennikarką zajmującą się tematyką kulinarną. Ukazało się osiem książek jej autorstwa, w tym: The Little Japanese Cookbook, Street C...

Sztuka kulinarna jest fascynująca, ale także pełna zagadek. Tempura? Pesto? Harissa? Cóż to takiego? Do czego mogą się nam przydać cukier palmowy i wasabi? W jakich okolicznościach makarony ryżowe i s...

Gwiazdy programu Europa da się lubić zapraszają w niezwykłą kulinarną podróż! EUROPA W KUCHNI Pełna ciepła i humoru książka kucharska przeplatana licznymi fotografiami i osobistymi poradami Paolo Cozz...

Mieszkańcy Krety cieszą się dobrym zdrowiem i słyną z długowieczności. Ich kuchnia, w której dominują świeże warzywa, owoce, ryby i owoce morza, chude mięso i oliwa z oliwek, uchodzi za najsmaczniejsz...

Bez wątpienia każdy z nas przynajmniej raz w życiu zanucił słynne „Góralu, czy ci nie żal”. Zapewne niejeden z tęsknotą wspomina ostatnie wakacje spędzone pod Giewontem, a wielu na myśl o fizołach, os...

Przedstawione w tej książce oryginalne przepisy zawierają podstawowe wskazówki, dotyczące przygotowania posiłków w stylu francuskim oraz dobierania najlepszych składników. Tu czytelnik znajdzie rady, ...

Moja książka "Po prostu gotuj!" to zbiór najlepszych przepisów z mojego programu telewizyjnego i jeszcze takich, o których nikomu nie mówiłem!W książce umieściłem dla Was dokładny czas przygotowania i...