Książki Napoje. Alkohole

Receptury ponad 110 drinków z różnych stron świata i ponad 60 odpowiednio dobranych przekąsek.Ponad 240 kolorowych zdjęć.

Druga, uzupełniona edycja poradnika przeznaczona jest nie tylko dla początkujących i profesjonalnych barmanów, towaroznawców, pracowników gastronomii oraz wykładowców i uczniów szkół gastronomiczno - ...

Poradnik zawiera ponad 500 przepisów i receptur na nalewki, miody, likiery, wina, wódki, szampany, piwa, koktajle, a także różnorodne zakąski z wielu krajów świata. Każdy czytelnik znajdzie dla siebie...

„Sądzę, że wolny trzydziestomilionowy naród, posiadający, skromnie licząc, z pięć milionów zawołanych pijaków – pisał we wstępie do swego Słownika pijackiego Julian Tuwim – powinien mieć jakiś leksyko...