#Wino

Każde wielkie wino ma swojego ojca, który dał mu duszę, charakter i urodę. Stąd nazwiska, które znajdujemy obok pięknych fotografii winnic, posiadłości i samych win. I jeszcze jeden element, który poz...

O winach, ich smaku i aromacie można rozprawiać w nieskończoność. To niezwykły napój, który jakże często staje się łącznikiem z przeszłością, innym krajem, klimatem i stylem życia jego mieszkańców. Au...

Niniejszy leksykon traktuje o winach eleganckich, szczycacych się światową zenomą, posiadających długą i zawiłą historię. Zawiera informacje o różnych odmianach winorośli, produkcji win i szampanów, i...

Jeżynowe wino to najnowsza powieść Joanne Harris. Jej bohaterem jest Jay Mackintosh, pisarz i romantyk, który w swej twórczości i wyobraźni powraca wciąż do lat dzieciństwa. Za sprawą pułapki pamięci ...

Włoski producent win Gabriel De Campo od lat stara się zawojować kalifornijski rynek. Teraz stoi przed wielką szansą, ponieważ stworzył nowe wino o wyjątkowym smaku. Musi je teraz dobrze wypromować. Z...

Frederic Drum przybywa do St. Emilion, jednego z najbardziej znanych rejonów winiarskich we Francji, by kupić wino dla małej restauracji w Oslo, której jest współwłaścicielem. Zostaje wciągnięty w spr...

W odległej górskiej dolinie dochodzi do sensacyjnego archeologicznego odkrycia. W torfowisku zostają przypadkowo znalezione dwie tak zwane mumie bagienne i kilka przedmiotów pokrytych tajemniczymi zna...

Frederic Drum, bohater powieści Gerta Nydardshunga, smakosz i wielbiciel dobrych win, udaje się tym razem do Włoch. Na zlecenie uniwersytetu w Rzymie ma odczytać stary grecki tekst. Nagle jednak okazu...

Frederic Drum przebywa w Egipcie. Pozornie zupełnie bez przyczyny zostaje uwikłany w zagadkę, która doprowadza go niemalże na skraj szaleństwa. W grę wchodzi śmierć i życie, historia antyczna, Piramid...

Autor rubryki WINO w Magazynie Gazety Wyborczej

W głowie Alexandry Clarkson pojawiają się przerażające wizje i krwawe sceny. Dziewczyna usiłuje znaleźć racjonalne wytłumaczenie. A może to umysł płata jej figle, przywołując straszliwe obrazy z czasó...

Arcydzieło prozy rosyjskiej Wieniedikt Jerofiejew (1938-1990) - jeden z najwybitniejszych dwudziestowiecznych pisarzy i dramaturgów rosyjskich "Moskwa-Pietuszki może w naiwnym odbiorze sprawiać wraż...

Książka jest zbiorem oryginalnych przepisów pielęgnowanych w domach od pokoleń. Być może znajdzie się tu też nalewka przygotowywana przez Was. Autorka pieczołowicie zebrała pomysły wypróbowane przez p...

Więcej niż książka kucharska, więcej niż rozmowa! Piąty smak jest niczym szósty zmysł. Wykracza ponad doznania zarezerwowane dla podniebienia. Jest trudny do nazwania i dla wielu osób nieosiągalny. Ni...

Książka krok po kroku wprowadza we wszystkie arkana sztuki "czytania" wina. Dzięki ich znajomości możemy ocenić szatę, aromat i smak wina, czyli jego walory, poza tym dostosować odpowiednie wino do ko...

Jaye Monroe założyła z ojcem winnicę w Michigan i było dla niej oczywiste, że ją po śmierci ojca odziedziczy. On tymczasem zapisał firmę drugiej żonie. Macocha na złość Jaye sprzedała winnicę niejakie...

To wyjątkowa pozycja dotycząca wina. Autor, znakomity gawędziarz, opowiada o winie od czasów najdawniejszych do współczesności. Dowiadujemy się, czym naprawdę jest wino, jakie ma wartości odżywcze i z...

"Hugh Johnson i Jancis Robinson to bordeaux i burgund wsród autorów piszących o winie" The Times Hugh Johnson od ponad 37 lat - od 2002 roku wspólnie z Jancis Robinson - w niepowtarzalny sposób wyja...

To wyczerpujący i prosty w użyciu przegląd win świata. Kieszonkowy format książeczki ułatwia korzystanie z niej w supermarkecie lub sklepie z winami, w restauracji bądź na wakacjach w regionie produkc...

Książka podaje 8068 win, 3313 producentów, 662 apelacje, 497 szczepów, 19 krajów oraz adresy sklepów winiarskich w Polsce i w Europie.

Najnowsze wydanie bestsellerowego przewodnika po winach Europy!Autorzy urodzili się w odstępie 20 lat, wina degustują wspólnie od 1999 roku. Piszą o winie do różnych gazet i czasopism, współpracują z ...

W książce opisano etykiety win z całego świata oraz 300 win od A do Z oraz wyjaśniono, jakie wino powinno się podawać do jakiej potrawy.

- winoteka proponuje jedyny w swoim rodzaju system ułatwiający wybór ulubionego białego wina- książka wyjaśnia, jaki wpływ na jakość wina ma odmiana winogron, położenie winnicy i pogoda w danym roku- ...

Słowo "burgund" kojarzy się przede wszystkim ze wspaniałymi winami czerwonymi. Jednak Burgundia jest krainą wielu niespodzianek. To właśnie z tego regionu pochodzi Chardonnay - szczep białych winogron...

Chile należy dzisiaj do najbardziej innowacyjnych producentów wina na świecie.Tom ten przybliża tradycję i historię uprawy winorośli w Chile, oraz specyfikę tamtejszego winiarstwa. Omawia wpływ warunk...

- proponowany przez Winotekę swoisty system ułatwia wybór ulubionego wina- książka wyjaśnia, jaki wpływ na jakość wina ma odmiana winogron, położenie winnicy i pogoda w danym roku- podpowiada, jak prz...

Oprócz podstaw wyrobu domowych win, autor prezentuje różnice występujące między nimi, a także uczy, jak rozpoznać wartość smakową poszczególnych gatunków.

Z książki dowiemy się jakie wino podawać do posiłku, a także jak przyrządzić wyborną nalewkę i domowe konfitury. Pozycja bogato ilustrowana.

Książka omawia odmiany winorosli uprawiane w Kalifornii i specyfikę tamtejszych warunków środowiskowych. Wyjaśnia ich wpływ na smak wina, możliwość jego dojrzewania i na cenę. Podpowiada jak dobrac wi...