Kulinarne opowieści

Dominika Wójciak
Kulinarne opowieści
Popraw tę książkę | Dodaj inne wydanie

Opis

Wybierz się w podróż do świata aromatycznych przypraw, kulinarnych poszukiwań i domowych wypieków.

Dominika Wójciak, zwyciężczyni trzeciej edycji programu MasterChef, prezentuje 84 przepisy na pyszne dania, słodkie i wytrawne, które przygotujesz z dostępnych produktów. Z pasją opowiada o dalekich wyprawach, ukochanym Podhalu, dzieciństwie na wsi i zaskakujących kompozycjach smaków. Czytając ten wyjątkowy kulinarny pamiętnik, poczujesz zapach prażonego kuminu i porannej owsianki, przekonasz się, że każda potrawa ma swoją historię.

Dowiedz się, jak przygotować pyszny śmietankowy twaróg albo czym poczęstować niespodziewanych gości. Wypróbuj przepis na sernik dyniowy, placuszki jaglane i kurczaka w pomidorowym curry. Odkryj tajemnicę przyrządzania karmelizowanej marchewki i słodkiej pieczonej papryki.

Moja kuchnia to kuchnia otwarta. Na każdą porę roku, na cztery strony świata, na tradycję i prostotę, na lokalne produkty, na jeszcze nieznane, wyszukane połączenia. Lecz przede wszystkim jest kuchnią otwartą dla ludzi. Serdecznie do niej zapraszam. /Dominika Wójciak/

Dominika Wójciak – autorka bloga Kulinarne Bezdroża. Z zawodu geodeta, z zamiłowania gotująca podróżniczka. Potrafi przejść nawet dwieście kilometrów himalajskimi szlakami, kosztując po drodze lokalnych smakołyków. Zbiera kulinarne doświadczenia i gromadzi egzotyczne przyprawy. Swoje rodzinne Podhale uważa za jedno z najpiękniejszych miejsc na świecie.

Data wydania: 2015-01-12
ISBN: 978-83-936106-3-1, 9788393610631
Wydawnictwo: Pascal
Stron: 160
dodana przez: chudini0505

Autor

Dominika Wójciak Dominika Wójciak to kucharka-amatorka, która zasłynęła jako zwyciężczyni III edycji popularnego programu kulinarnego pod tytułem MasterChef. Ponadto Wójciak jest autorką takich książek jak „Kulinarne opowieści”, „Sezonowe warzywo” oraz „Ziarno”, w k...

Pozostałe książki:

Jednogarnkowa jarzynowa Kulinarne opowieści Prosto, pysznie, do pudełka Sezonowe warzywo Warzywo. 100 sposobów na jarzynę Ziarno
Wszystkie książki Dominika Wójciak

Gdzie kupić

Księgarnie internetowe
Sprawdzam dostępność...
Ogłoszenia
Dodaj ogłoszenie
2 osoby szukają tej książki

Moja Biblioteczka

Już przeczytana? Jak ją oceniasz?

Recenzje

Coś mi się wydaje, że książka Kulinarne opowieści aż się prosi o Twoją recenzję. Chyba jej nie odmówisz?
️ Napisz pierwszą recenzje

Moja opinia o książce

Cytaty z książki

O nie! Książka Kulinarne opowieści. czuje się pominięta, bo nikt nie dodał jeszcze do niej cytatu. Może jej pomożesz i dodasz jakiś?
Dodaj cytat
© 2007 - 2024 nakanapie.pl