Wege. Dieta roślinna w praktyce

Iwona Kibil
10 /10
Ocena 10 na 10 możliwych
Na podstawie 1 oceny kanapowicza
Wege. Dieta roślinna w praktyce
Lista autorów
Popraw tę książkę | Dodaj inne wydanie
10 /10
Ocena 10 na 10 możliwych
Na podstawie 1 oceny kanapowicza

Opis

[Opis pochodzi od wydawcy]
„Wege – dieta roślinna w praktyce” jest to przewodnik po diecie roślinnej, który powinien przeczytać każdy wegetarianin, weganin oraz dietetyk. Nie wystarczy powiedzieć sobie „od dziś przestaję jeść mięso”. Posiłki bezmięsne są obecnie bardzo popularne powinny być również dobrze zbilansowane. Jeżeli w diecie zabraknie ważnych składników (m.in. wapnia, żelaza, cynku, witaminy B12 itd.), taki sposób żywienia będzie prowadził do niedoborów i złego stanu zdrowia. Dzięki temu poradnikowi dowiesz się, w jaki sposób mądrze zbilansować dietę roślinną, uniknąć błędów żywieniowych i niedoborów. Ponad 320 stron praktycznej wiedzy o składnikach odżywczych, na które w diecie wegańskiej warto zwrócić uwagę. Ponadto, w książce znajdziesz przykłady zestawień produktów, jadłospisów oraz informacje o składnikach, które należy suplementować.

Tę książkę powinni przeczytać nie tylko wegetarianie i weganie, ale również dietetycy i lekarze, gdyż w programie studiów w tym temacie informacji jest bardzo niewiele lub nie ma w ogóle.

„Wege – dieta roślinna w praktyce” jest to przewodnik dopasowany do wegan i wegetarian żyjących w Polsce. Produkty opisane w książce są łatwo dostępne, dzięki czemu nie trzeba wyszukiwać ich w internecie czy zamawiać z zagranicy. Wystarczy udać się do warzywniaka lub supermarketu. Książka napisana jest prostym językiem, dzięki czemu treści w niej zawarte będą zrozumiałe zarówno dla specjalistów żywienia, jak i dla osób, które nie pracują w tej branży. Jednocześnie wszystkie informacje zawarte w poradniku są poparte badaniami naukowymi oraz własnym doświadczeniem autorki.

Co znajdziesz w książce:

  • Informacje poparte badaniami naukowymi
  • Przegląd wiadomości na temat diet roślinnych, korzystne właściwości zdrowotne oraz informacje o potencjalnych niedoborach i ich skutkach
  • Jakie znaczenie dla organizmu mają poszczególne składniki odżywcze i gdzie ich szukać w produktach roślinnych
  • Jak powinny wyglądać prawidłowo zbilansowane posiłki oparte na żywności pochodzenia roślinnego
  • W jaki sposób bilansować dietę dla osób dorosłych, ale również kobiet ciężarnych, dzieci, osób starszych oraz aktywnych fizycznie
  • Praktyczne porady na temat robienia zakupów, komponowania posiłków, odchudzania czy przytycia na diecie roślinnej
Dla kogo jest ta książka:

  • Dla wegan i wegetarian
  • Dla osób zainteresowanych wpływem diet roślinnych na zdrowie
  • Dla rodziców dzieci na diecie roślinnej
Data wydania: 2018-04-20
ISBN: 978-83-200-5489-7, 9788320054897
Wydawnictwo: PZWL
Stron: 324
dodana przez: Natalia_ulr

Gdzie kupić

Księgarnie internetowe
Sprawdzam dostępność...
Ogłoszenia
{}
Dodaj ogłoszenie
2 osoby szukają tej książki
{}

Moja Biblioteczka

Już przeczytana? Jak ją oceniasz?

Recenzje

Ogrom wiedzy!

14.08.2020
{}{}{}{}{}{}{}{}{}{}

Na tę pozycję trafiłam dzięki jednemu z moich wykładowców na studiach z dietetyki. Jako młodą studentkę przeraziła mnie cena za tę niewielką książkę, jednak teraz wiem, że były to świetnie wydane pieniądze! (zapłaciłam za nią około osiemdziesięciu złotych). Poradnik Iwony Kibil pomimo niewielkich rozmiarów jest bardzo bogaty w informacje. Diety ro... {} Recenzja książki Wege. Dieta roślinna w praktyce

Moja opinia o książce

Opinie

NA
2020-08-14
{}{}{}{}{}{}{}{}{}{}
{} 10 /10

Książka towarzyszyła mi podczas pisania pracy licencjackiej. Ogrom wiedzy zawartej na tych 300 stronach mnie zachwycił. Prosto, ale bardzo rzetelnie przedstawiono każdy problem oraz jego rozwiązanie!

{} | link |

Cytaty z książki

O nie! Książka Wege. Dieta roślinna w praktyce. czuje się pominięta, bo nikt nie dodał jeszcze do niej cytatu. Może jej pomożesz i dodasz jakiś?
{} Dodaj cytat
O nas Kontakt Pomoc
Polityka prywatności Regulamin
© 2022 nakanapie.pl