Książki
/o-491079/n/domowa-wedzarnia)
Z naszej publikacji dowiesz się, co jest potrzebne do zbudowania prostej wędzarni, jak przygotować produkty do wędzenia, wreszcie ? jakie są metody tego rodzaju konserwacji żywności. Zasadniczą część ...
/o-494005/n/domowe-kielbasy-i-wedliny)
Przekonaj się, że domowy wyrób wędlin może stać się prawdziwą pasją! Znajdziesz tu receptury nie tylko na kiełbasy, ale także na produkty z podrobów (pasztety, wątrobianki, kaszanki, salcesony) oraz m...
/o-642862/n/domowe-sery-maslo-i-jogurt-we-wspolczesnej-kuchni)
Przekonaj się, że domowy wyrób nabiału może stać się pasjonującym hobby!W niniejszej książce znajdziesz receptury nie tylko na wyborne sery miękkie (np.mozzarellę czy ricottę), ale także na smakowite ...
/o-1272238/n/swojskie-wedliny-i-sery)
Dzięki tej książce bez trudu przyrządzisz znakomite produkty mięsne i nabiałowe, nawet jeśli będziesz to robił pierwszy raz. Prezentujemy przepisy na rozmaite kiełbasy ? np. zwyczajną, krakowską czy k...
/o-1272239/n/tradycyjne-wedliny)
Dzięki tej książce bez trudu przyrządzisz znakomite wędliny, nawet jeśli będziesz to robił pierwszy raz. Prezentujemy przepisy na kiełbasy ? np. polską, jałowcową czy frankfurterki ? oraz mięsa gotowa...
/o-1186432/n/wedzone-w-beczce)
Przekonaj się, że wędzenie może stać się prawdziwą pasją! Z niniejszej publikacji dowiesz się, jak zbudować prostą wędzarnię z beczki, przygotować produkty do wędzenia, wreszcie ? jakie są metody tego...
