Książki
/o-9788376382982/n/cech-piekarzy-i-handel-chlebem-w-krakowie-w-okresie-nowozytnym)
Cech piekarzy i handel chlebem w Krakowie w okresie nowożytnym
Marcin Gadocha
Seria:
Cechy Krakowskie
Autor przedmiotem swojej monografi i uczynił dzieje krakowskiego cechu piekarzy, przedstawionego w kontekście handlu chlebem w całej krakowskiej aglomeracji. Jest to dzieło bardzo interesujące. Ujęcie...
