Fit desery z kilku składników. Jak jeść zdrowo nie rezygnując ze słodyczy

Lubicie sięgnąć po coś słodkiego, czy potraficie obyć się bez słodyczy? Ja oczywiście należę do łasuchów i powiem Wam, że jak przeglądałam książkę „Fit desery z kilku składników” to najpierw najadłam się oczami . Zdjęcia są tak piękne i sugestywne, że niemalże czułam smak tych słodkości.

U mnie z pieczeniem słabo, przyznaję, ale łatwe i szybkie desery chętnie robię. I w tym przypadku tytuł nie kłamie i większość przepisów zawiera rzeczywiście raptem kilka składników. Znajdą się i nieco bardziej złożone, bo oparte na przepisie bazowym, z którym można skomponować różne wariacje. Ale generalnie każdy z przepisów, który wpadł mi w oko ( krówki, tiramisu, miniserniczki, czy mus czekoladowy) jest dziecinnie prosty.

Świetnym ułatwieniem jest lista zamienników, by nasze desery były mniej kaloryczne i zdrowsze, ale nic nie traciły ze swoich walorów smakowych. Lubię tworzyć "na oko", nie trzymając się sztywno wagi, więc z pewnością wykorzystam przeliczniki miar, podane w książce.

Synowie też już wypatrzyli tę apetyczną książkę i złożyli zamówienie na deser monte . Choć jest tak łatwy, że spróbują zrobić go sami, pod moim okiem oczywiście .

Rzadko trafia się tak czytelnie rozpisana książka z przepisami, do tego tak prostymi i zdrowymi, a jeśli chcecie być na bieżąco z propozycjami autorki zaglądajcie na profil @tetiisheri, gwarantuję, że najecie się już samymi oczami