The Man Who Changed the Way We Eat This book charts his culinary revolution from his very beginnings as a cook in the military service to the huge success of elBulli restaurant.
Reinventing Food Ferran Adria
Colman Andrews
/o-495062/n/reinventing-food-ferran-adria)
Popraw tę książkę
|
Dodaj inne wydanie
Opis
Data wydania: 2010
ISBN: 978-0-7148-5905-7, 9780714859057
Język: angielski
Wydawnictwo: Phaidon Press Ltd
Gdzie kupić
Księgarnie internetowe
Sprawdzam dostępność...
Ogłoszenia
Dodaj ogłoszenie
2 osoby szukają tej książki
2 osoby szukają tej książki
Moja Biblioteczka
Już przeczytana? Jak ją oceniasz?
Recenzje
Czy ja dobrze widzę, że znasz książkę Reinventing Food Ferran Adria? Koniecznie daj znać, co o niej myślisz w recenzji!
️ Napisz pierwszą recenzje
Moja opinia o książce
Cytaty z książki
O nie! Książka Reinventing Food Ferran Adria. czuje się pominięta, bo nikt nie dodał jeszcze do niej cytatu. Może jej pomożesz i
dodasz jakiś?
