"Jaki może być związek między skaleczeniem palca a zawałem serca albo między kontuzją sportową a chorobą Alzheimera? Otóż łączy je pewien wspólny mechanizm ? reakcja zapalna. Przewlekłe, utajone procesy zapalne wytrącają organizm z równowagi i mają zasadniczy udział w powstawaniu schorzeń układu krążenia, nowotworów, cukrzycy, wrzodów żołądka i chorób neurologicznych. W świetle tych faktów konieczna staje się odpowiedź na pytanie: co pomaga stłumić ognisko zapalne? Poradnik prezentuje bogaty repertuar środków, za pomocą których możemy walczyć z ?punktami zapalnymi"" organizmu. Można zapanować nad dietą, dbając o odpowiedni współczynnik glikemiczny produktów ? znajdziesz tu nie tylko przydatne sugestie, lecz także przepisy na niezwykle korzystne dla zdrowia potrawy. Warto zadbać o higienę jamy ustnej i docenić naturalne suplementy diety. Publikacja rzetelnie opisuje źródła najpoważniejszych chorób i dostarcza wiedzy, jak je wyeliminować, zanim będzie za późno."