Tradycyjny stół świąteczny

Karp smażony w chrupiącej panierce, pierogi z grzybami, barszcz i strucla z makiem to z niewielkimi zmianami tradycyjne dania wigilijnej kolacji. W ten jeden wieczór nikt nie stara się olśnić gości nowymi smakami, lecz przeciwnie, pragnie powtórzyć obowiązujące menu. Dania świąteczne pozwalają już na nieco więcej inwencji, i panie domu z dumą stawiają na stole nowe, popisowe dania.W najnowszej książeczce czytelnicy znajdą przydatne na ten szczególny, bo świąteczny okres przepisy kulinarne od postnej wigilijnej wieczerzy do sylwestrowych szaleństw. Będą tu smakowite wypieki, potrawy z ryb i dania mięsne.