Encyklopedia potraw z ryb

Szybko przygotuj pyszne i zdrowe danie z ryb bądź skorupiaków! Zasmakuj w rybach słodkowodnych, morskich oraz tych bardziej egzotycznych, z woka, grilla czy frytury! Marynuj i przyprawiaj je świeżymi ziołami oraz dodatkami ze wszystkich kuchni świata. Zobacz, jak łatwo i szybko oczyścić oraz odfiletować różnorodne gatunki ryb, a także podzielić homara lub kraba. Poznaj najłatwiejszy sposób ugotowani lub usmażenia ryby. Wypróbuj przepisy nowoczesnej kuchni (pudding z łososia) oraz te klasyczne, takie jak sola pani Walewskiej!