GELATO. Włoskie lody, sorbety i inne słodkości

Jacob Kenedy
7 /10
Ocena 7 na 10 możliwych
Na podstawie 1 oceny kanapowicza
GELATO. Włoskie lody, sorbety i inne słodkości
Lista autorów
Popraw tę książkę | Dodaj inne wydanie
7 /10
Ocena 7 na 10 możliwych
Na podstawie 1 oceny kanapowicza

Opis

Włoska radość zaklęta w rożku

Przenieś się do słonecznej Italii, zatrzymaj się na rozgrzanych schodach toskańskiego miasteczka, zmruż oczy, wpatrując się w lazurowe morze Ligurii, wsłuchaj się w gwar uliczek Neapolu, usiądź przy stoliku małej rzymskiej gelaterii.

70 prostych, lecz wyrafinowanych przepisów na prawdziwe włoskie gelato

  • szafran i wanilia
  • ricotta z czekoladą i czarnym pieprzem
  • nuta mandarynki
  • biała czekolada z lawendą
  • czarny bez z ogórkiem i ginem
Smaki, w których zakochała się Nigella Lawson.

Przekonaj się, jak łatwo można przygotować niebanalne lody, sorbety, granitę czy semifredo i jak niewiele składników potrzeba, by cieszyć się niepowtarzalnym smakiem włoskiego lata.

Oprócz przepisów na lody, o smakach zarówno klasycznych, jak i wyszukanych, w książce znajdziesz także receptury na domowe rożki, profiterolki, sgroppino, affogato, trufle i wybitny sos czekoladowy.

Dla wszystkich wielbicieli lodów, czyli – nie oszukujmy się – dla każdego z nas

Must have wszystkich miłośników lodów”.

Nigella Lawson

Data wydania: 2021-05-19
ISBN: 978-83-240-7372-6, 9788324073726
Wydawnictwo: Znak
Stron: 256
dodana przez: chudini0505

Autor

Jacob Kenedy Jacob Kenedy
Urodzony w 1980 roku w Wielkiej Brytanii
Jacob Kenedy - restaurator i szef kuchni w Londynie.

Gdzie kupić

Polecane
Amazon.pl 49.99zł Kup teraz
Księgarnie internetowe
Sprawdzam dostępność...
Ogłoszenia
{}
Dodaj ogłoszenie
2 osoby szukają tej książki
{}

Moja Biblioteczka

Już przeczytana? Jak ją oceniasz?

Recenzje

GELATO. Włoskie lody, sorbety i inne słodkości

10.06.2021
{}{}{}{}{}{}{}{}{}{}

Wydana pięknie w twardej oprawie przez Wydawnictwo Znak Koncept książka z gatunku kulinaria autorstwa Pana Jacoba Kenedy pt. '' Gelato. Włoskie lody, sorbety i inne słodkości'' zechciałam nieco bliżej zapoznać się z zamieszczoną w niej treścią oraz to, że będę, mogła, z niej później korzystać próbując, wykonać wybrany przeze mnie przepis. Mogłam ... {} Recenzja książki GELATO. Włoskie lody, sorbety i inne słodkości

@Anna30@Anna30 {}× 10

Moja opinia o książce

Opinie

@Anna30
2021-06-10
{}{}{}{}{}{}{}{}{}{}
{} 7 /10
Przeczytane

Cytaty z książki

O nie! Książka GELATO. Włoskie lody, sorbety i inne słodkości. czuje się pominięta, bo nikt nie dodał jeszcze do niej cytatu. Może jej pomożesz i dodasz jakiś?
{} Dodaj cytat
O nas Kontakt Pomoc Polityka prywatności Regulamin
© 2021 nakanapie.pl
Zrobione z {} na Pradze Południe