Praktyczne gotowanie wg pięciu przemian

Poznaj moc przemian w swoich posiłkach Gotowanie według pięciu przemian to bardzo prosty sposób, który pomoże Ci uzdrowić Twoją kuchnię. Ta technika gotowania opracowana została w starożytnych Chinach i jest ściśle powiązana z filozofią chińską. Polega na osiągnięciu jedności i harmonii organizmu z otoczeniem. Tajemnica tkwi w tym, jak przygotowujesz posiłki. Możesz jeść to, co do tej pory, wystarczy tylko, że zmienisz sposób gotowania. Pięć przemian – pięć smaków Ważnym elementem filozofii i medycyny chińskiej jest obecność pięciu elementów, symbolizujących pięć przemian, które nieustannie na siebie oddziałują, tym samym mają ogromny wpływ na nasze życie. Zaliczamy do nich: ogień, woda, metal, ziemia oraz drzewo. Każdemu z wymienionych elementów odpowiada inny smak: przemiana ognia – smak gorzki, przemiana ziemi – smak słodki, przemiana metalu – smak ostry, przemiana wody – smak słony, przemiana drzewa – smak kwaśny. Naucz się przyrządzać potrawy na nowo według filozofii chińskiej. Nie jest to książka kucharska, ani książka z kolejną dietą cud. Praktyczne gotowanie według pięciu przemian to podręcznik uczący metod przyrządzania potraw. W diecie pięciu przemian ważniejsze od tego co jesz, jest jak jesz, a raczej jak gotujesz. Dania przygotowywane zgodnie z naturalnym obiegiem energii w przyrodzie, wpływają na Twoje zdrowie i zachowanie równowagi, a przede wszystkim znakomicie smakują. Twój sposób na zdrowsze i przyjemniejsze gotowanie W świat odżywiania według pięciu przemian wprowadzi cię Anna Czelej, aktywna propagatorka życia zgodnie z chińską filozofią, a także autorka wielu publikacji poświęconych tej tematyce. W swojej książce prezentuje mnóstwo prostych przepisów, które ułatwią zastosowanie nowej techniki gotowania w Twojej kuchni. Do książki dołączona jest także plansza produktów według pięciu przemian, która pomoże ci w nauce gotowania. Jeśli interesujesz się zdrowym odżywianiem i cały czas szukasz odpowiedniej drogi do osiągnięcia harmonii w swoich posiłkach nie zwlekaj i spraw, by gotowanie było prostym, przyjemnym i zdrowym nawykiem!