Słodki sposób na alergię

Małgorzata Kalemba-Drożdż
Słodki sposób na alergię
Popraw tę książkę | Dodaj inne wydanie

Opis

Jestem mamą alergika. Wychowanie dziecka uczulonego na wiele pokarmów wymaga ograniczeń i restrykcyjnej diety. A przecież trudno wyobrazić sobie malucha, który nie miałby ochoty sięgnąć po ciastko z kremem...

Oryginalne przepisy na desery bez mleka czy jajek to źródło inspiracji dla rodziców – życie z alergią, choć niełatwe, może być słodkie. Z przyjemnością skorzystam z wielu pomysłów, jakie daje ta książka. Polecam gorąco! /Halina Mlynkova/

Ta książka nie jest kolejną pozycją z serii: modne diety. Alergia to choroba cywilizacyjna, a jadłospis wykluczający mleko, jajka czy gluten to często konieczność, nie kaprys. Autorka proponuje łatwe przepisy na pyszne dania, dodając do tego sporą dawkę wiedzy, która pomoże zrozumieć, na czym polega problem i jak sobie z nim radzić. Prosto, skutecznie i smacznie. /Renata Ciemięga, redaktor magazynów „Dobre Rady” i „Samo Zdrowie”/

Przejrzyste podejście do tematu uczuleń pokarmowych. Autorka zgrabnie łączy teorię z praktyką, czyli kuszącymi i słodkimi przepisami. Lektura obowiązkowa dla rodziców małych alergików! /dr n. med. Beata Adamczyk, specjalista alergolog/

***

Jak w prosty sposób przygotować słodkości bez mleka, jajek czy glutenu?

Małgorzata Kalemba-Drożdż rzuca wyzwanie alergiom pokarmowym. Jest mamą dwójki dzieci. Pech chciał, że oboje mają alergię na mleko i jajka. Ze względu na ograniczenia dietetyczne musiała zrewolucjonizować swoją kuchnię.

W książce znajdziesz 161 oryginalnych przepisów na domowe wypieki,

koktajle i desery.

Upiecz swojemu dziecku pyszne muffinki świętojańskie, szarlotkę bez ciasta

i miodownik z kremem z kaszy jaglanej.

Wypróbuj przepis na chlebek bananowy albo batoniki zbożowe.

Dowiedz się, jak przyrządzić lody rabarbarowo-truskawkowe

i ciasteczka chałwowe.

Zainspiruj się! Wiele składników możesz zamienić w zależności od indywidualnych upodobań i ograniczeń diety.

Małgorzata Kalemba-Drożdż – autorka bloga kulinarnego Trochę Inna Cukiernia

i książki Pyszne chwasty. Doktor biochemii, prowadzi badania naukowe, wykłada racjonalne żywienie.

Data wydania: 2015-02-26
ISBN: 978-83-7642-506-1, 9788376425061
Wydawnictwo: Pascal
Stron: 288

Autor

Małgorzata Kalemba-Drożdż Małgorzata Kalemba-Drożdż Małgorzata Kalemba-Drożdż – autorka książek Pyszne chwasty, Jadalne kwiaty, Smakowite drzewa i Skarby ogrodu (2021). Prowadzi blog kulinarny Trochę Inna Cukiernia. Z entuzjazmem promuje jedzenie kwiatów i dzikich roślin. Pochodzi z Krakowa. Doktor b...

Pozostałe książki:

Smakowite drzewa Różane przepisy Pyszne chwasty. Wydanie rozszerzone Jadalne kwiaty. 186 przepisów na dania z kwiatów Skarby ogrodu. Szczaw, mirabelki, zielone pomidory i inne pyszne rośliny
Wszystkie książki Małgorzata Kalemba-Drożdż

Gdzie kupić

Księgarnie internetowe
Sprawdzam dostępność...
Ogłoszenia
{}
Dodaj ogłoszenie
2 osoby szukają tej książki
{}

Moja Biblioteczka

Już przeczytana? Jak ją oceniasz?

Recenzje

Coś mi się wydaje, że książka Słodki sposób na alergię aż się prosi o Twoją recenzję. Chyba jej nie odmówisz?
{}️ Napisz pierwszą recenzje

Moja opinia o książce

Cytaty z książki

O nie! Książka Słodki sposób na alergię. czuje się pominięta, bo nikt nie dodał jeszcze do niej cytatu. Może jej pomożesz i dodasz jakiś?
{} Dodaj cytat
O nas Kontakt Pomoc
Polityka prywatności Regulamin
© 2022 nakanapie.pl