Zbierz, przechowaj, zjedz

Johannes Wätterbäck, Theres Lundén
10 /10
Ocena 10 na 10 możliwych
Na podstawie 1 oceny kanapowicza
Zbierz, przechowaj, zjedz
Lista autorów
Popraw tę książkę | Dodaj inne wydanie
10 /10
Ocena 10 na 10 możliwych
Na podstawie 1 oceny kanapowicza

Opis

Najlepsi na świecie szefowie kuchni sami hodują rośliny, których używają, przyrządzając swoje wybitne potrawy. Teraz możesz do nich dołączyć z kompleksowym przewodnikiem po sezonowej kuchni.

Jak uprawiać zioła, pomidory, szczypior i wiele innych warzyw, żeby mieć najlepsze zbiory? Jak przechowywać warzywa i owoce, żeby nie straciły niebywałego smaku jesieni, zapachu lata czy wiosennej świeżości? I w końcu, jak połączyć najlepsze jakościowo produkty pochodzące z własnego warzywnika lub od lokalnych dostawców, żeby stworzyć smaczne i proste potrawy?

Odkryj na nowo sezonową kuchnię i przygotuj:

  • wyraziste kimchi,
  • wyborną pastę z fety i tymianku,
  • makaron z kremowym sosem z jarmużu,
  • zupę z chrzanową śmietanką,
  • kremową pastę baba ghanoush
i wiele innych potraw, które zachwycą twoją rodzinę i przyjaciół.

Zbierz, przechowaj, zjedz to zdecydowanie więcej niż poradnik ogrodniczy czy zwykła książka kucharska. To przepięknie ilustrowany, bogaty przewodnik po smakach i zapachach darów natury, które tak łatwo można wyhodować, zakonserwować i zmienić w ekscytujące kulinarne doznania.

Data wydania: 2021-04-14
ISBN: 978-83-240-7370-2, 9788324073702
Wydawnictwo: Znak
Stron: 224
dodana przez: chudini0505

Gdzie kupić

Księgarnie internetowe
Sprawdzam dostępność...
Ogłoszenia
Dodaj ogłoszenie
2 osoby szukają tej książki

Moja Biblioteczka

Już przeczytana? Jak ją oceniasz?

Recenzje

Książka Zbierz, przechowaj, zjedz nie ma jeszcze recenzji. Znasz ją? Może napiszesz kilka słów dla innych Kanapowiczów?
️ Napisz pierwszą recenzje

Moja opinia o książce

Opinie

@Bookmaania
2021-05-08
10 /10
Przeczytane Moja biblioteczka Wydawnictwo Znak Przeczytane w 2021

Lubicie zdrową żywność z własnego ogródka? A może dopiero rozpoczynacie przygodę z ogrodnictwem?

Mam dla Was propozycję świetnego poradnika odnośnie uprawy ziół, warzyw i wielu innych roślin.

Może się wydawać proste prawda? Posadzić nasionko w ziemi, dać mu wodę i czekać aż wyda upragnione owoce. Jednak co zrobić kiedy otrzymamy ich zwiększone ilości? Czy możemy je wysuszyć, ukisić?

Wszystkiego dowiecie się z tej książki, ale i nie tylko. Dostaniecie liczne porady, jak i ciekawostki. A! nie zapomnijcie o przepisach, bo te są tutaj także, więc autorzy zadbali o nasz 'brak pomysłu na obiad'.

× 4 | link |

Cytaty z książki

O nie! Książka Zbierz, przechowaj, zjedz. czuje się pominięta, bo nikt nie dodał jeszcze do niej cytatu. Może jej pomożesz i dodasz jakiś?
Dodaj cytat
O nas Kontakt Pomoc
Polityka prywatności Regulamin
© 2022 nakanapie.pl