Lubi jeść, lubi karmić innych i lubi przygotowywać jedzenie. Uważa, że aby być dobrym kucharzem, trzeba spełniać te trzy warunki. W 2010 roku wygrał konkurs kulinarny „Gotuj o wszystko”. Jest autorem książek „Chleb. Domowa Piekarnia”, „Na słodko”, „Miejski farmer”. Pisze artukuły i przygotowuje sesje dla czasopism o tematyce kulinarnej. Na co dzień dzieli się swoją wiedzą w Studiu Kulinarnym Browar Mieszczański we Wrocławiu. W swoim ogrodzie uprawia stare odmiany warzyw i owoców, zgodnie z zasadami ekologii.
/46b56d0b976a46fbdfe5d7adaa0e7d59/n/piotr-kucharz-kucharski)
Zostań fanem autora:
Piotr "Kucharz" Kucharski
Autor 3 czytelników
6
/10
3 oceny z 3 książek,
przez 3 kanapowiczów
przez 3 kanapowiczów
Książki
/57b49a07-8a49-4dd2-ace3-7a3ddf01940f/n/chleb-domowa-piekarnia)
2 wydania
Chleb. Domowa piekarnia
Piotr "Kucharz" Kucharski
7/10
Ręczne wyrabianie chleba to doskonały sposób na pozbycie się stresu, wyładowanie emocji, uspokojenie, zwolnienie tempa dnia codziennego. Bo chleb nie lubi pośpiechu. A ciepły bochenek z chrupiącą skó...
/d3a0a785-a5e9-470b-99c1-e3efe281c83b/n/jak-zdrowo-jesc-i-nie-zwariowac)
Jak zdrowo jeść i nie zwariować
Magdalena Kucharska, Piotr "Kucharz" Kucharski
5/10
Kolejna publikacja Piotra Kucharskiego – autora bestsellerowego poradnika Chleb. Domowa piekarnia. W książce Jak zdrowo jeść i nie zwariować razem z żoną Magdaleną, psychodietetyczką, uczy, jak właś...
/o-9788376429915/n/miejski-farmer)
Miejski Farmer
Piotr "Kucharz" Kucharski
6/10
Miejskim farmerem może być każdy z nas! Wystarczy kawałek ziemi, taras, balkon czy nawet parapet, do tego nieco chęci, zaangażowania i? serca! Radość podczas zbierania własnych warzyw i owoców, ale i ...
/038dd623-97ff-421b-8d02-552cf314a5de/n/chleb-domowa-piekarnia)
2 wydania
Chleb. Domowa piekarnia
Piotr "Kucharz" Kucharski
Ręczne wyrabianie chleba to doskonały sposób na pozbycie się stresu, wyładowanie emocji, uspokojenie, zwolnienie tempa dnia codziennego. Bo chleb nie lubi pośpiechu. A ciepły bochenek z chrupiącą s...
/17886dab62226d633bdeb1aeb323b761/n/na-slodko-domowa-piekarnia)
Na słodko. Domowa piekarnia
Piotr "Kucharz" Kucharski
Na słodko. Domowa piekarnia to opowieść o pasji pieczenia, dziedziczonej z pokolenia na pokolenie. Piekarz w trzecim pokoleniu po raz kolejny zaprasza do rodzinnej piekarni. Ciasta są czymś, co towarz...
