Miejski Farmer

Piotr "Kucharz" Kucharski
6 /10
Ocena 6 na 10 możliwych
Na podstawie 1 oceny kanapowicza
Miejski Farmer
Popraw tę książkę | Dodaj inne wydanie
6 /10
Ocena 6 na 10 możliwych
Na podstawie 1 oceny kanapowicza

Opis

Miejskim farmerem może być każdy z nas! Wystarczy kawałek ziemi, taras, balkon czy nawet parapet, do tego nieco chęci, zaangażowania i? serca! Radość podczas zbierania własnych warzyw i owoców, ale i podczas gotowania z nich jest nie do opisania. Bo ogrodnictwo to nie tylko bezcelowe grzebanie w ziemi, ale prawdziwa pasja, sposób na relaks i spędzanie czasu z rodziną. Piotr Kucharski, kucharz i piekarz znany z gotowania w Dzień Dobry TVN, rolnik z wykształcenia, ogrodnik z zamiłowania, krok po kroku przedstawia plan stawania się miejskim farmerem. Uczy kreatywnego gotowania, zgodnego z porami roku, pokazuje jak konserwować zbiory i ich nie marnować, zdradza swoje triki przydatne w uprawie roślin, ale przede wszystkim dzieli się z nami swoją ogrodniczą pasją i jej plonami w postaci smakowitych przepisów. ? dorsz na duszonych młodych buraczkach ? zupa dyniowa z serowo-orzechowymi ciasteczkami ? skorzonera z marynowaną cebulą i oscypkiem ?polenta ze świeżej kukurydzy z krokiecikami z wędzonego dorsza ? lody selerowe z ciepłymi pieczonymi śliwkami i prażonym orzechem laskowym Spróbuj jednego z 95 przepisów na sezonowe dania, przygotowane z własnych plonów!
Data wydania: 2017-03-29
ISBN: 978-83-7642-991-5, 9788376429915
Wydawnictwo: Pascal
Stron: 334

Autor

Piotr "Kucharz" Kucharski Piotr "Kucharz" Kucharski Lubi jeść, lubi karmić innych i lubi przygotowywać jedzenie. Uważa, że aby być dobrym kucharzem, trzeba spełniać te trzy warunki. W 2010 roku wygrał konkurs kulinarny „Gotuj o wszystko”. Jest autorem książek „Chleb. Domowa Piekarnia”, „Na słodko”, „...

Pozostałe książki:

Chleb. Domowa piekarnia Jak zdrowo jeść i nie zwariować Miejski Farmer Chleb. Domowa piekarnia Na słodko. Domowa piekarnia
Wszystkie książki Piotr "Kucharz" Kucharski

Gdzie kupić

Księgarnie internetowe
Sprawdzam dostępność...
Ogłoszenia
Dodaj ogłoszenie
2 osoby szukają tej książki

Moja Biblioteczka

Już przeczytana? Jak ją oceniasz?

Recenzje

Coś mi się wydaje, że książka Miejski Farmer aż się prosi o Twoją recenzję. Chyba jej nie odmówisz?
️ Napisz pierwszą recenzje

Moja opinia o książce

Opinie i dyskusje

@katapika
@katapika
2019-11-20
6 /10
Przeczytane

Cytaty z książki

O nie! Książka Miejski Farmer. czuje się pominięta, bo nikt nie dodał jeszcze do niej cytatu. Może jej pomożesz i dodasz jakiś?
Dodaj cytat