Stefan Koperek – polski duchowny katolicki, birytualista, zmartwychwstaniec teolog, prof. dr hab.
Syn Karola (zm. 1943) i Zofii z domu Bruzda. W latach 1952-1855 uczył się w Małym Seminarium Duchownym Archidiecezji Krakowskiej. Egzamin dojrzałości zdał w Liceum dla Pracujących przy I LO im.Nowodworskiego. Po maturze wstąpił do zakonu 15 sierpnia 1958 złożył swoje pierwsze śluby zakonne w Radziwiłłowie oraz wrócił do Krakowa, aby podjąć studia filozoficzno-teologiczne w Instytucie Teologicznym Księży Misjonarzy na Stradomiu. Święcenia kapłańskie przyjął 8 czerwca 1963 roku w kościele pod wezwaniem Zmartwychwstania Pańskiego w Krakowie z rąk biskupa Karola Wojtyły. Po studiach skierowany został do Poznania na praktykę, a następnie w latach 1965-1968 pracował w Drawsku Pomorskim. W 1968 wraca ponownie do Krakowa, gdzie zamieszkuje w domu zakonnym na Woli Duchackiej. W 1969 rozpoczął studia specjalistyczne z liturgiki w Instytucie Liturgicznym przy Papieskim Wydziale Teologicznym w Krakowie zakończone w 1972 tytułem magistra. W 1978 obronił doktorat. W 1984 rozpoczął jednak pracę w Ośrodku Rekolekcyjnym w Prądniku Korzkiewskim. 19 lutego 1987 uzyskał habilitację. 21 grudnia 1998 został profesorem nauk teologicznych. Specjalizuje się w historii liturgii, liturgice. Był w latach 1991-1994 prorektorem, a w latach 2000-2006 przez 2 kadencje dziekanem Wydziału Teologicznego Papieskiej Akademii Teologicznej w Krakowie. Obecnie pełni funkcję opiekuna Specjalizacji Teologii Praktycznej tej uczelni.