1. "Winoteka" proponuje jedyny w swoim rodzaju system ułatwiający wybór toskańskiego wina; 2. poradnik omawia cztery podstawowe czynniki decydujące o jakości wina : odmianę winorośli, glebę, klimat i ...
- WINOTEKA PROPONUJE SZCZEGÓLNY SYSTEM UŁATWIAJĄCY WYBÓR NAJBARDZIEJ ODPOWIEDNIEGO WINA- KSIĄŻKA OMAWIA ODMIANY WINOGRON UPRAWIANE W TYM REGIONIE WINIARSKIM- WYJAŚNIA, JAKIE CZYNNIKI MAJĄ WPŁYW NA JAK...
Dla polskiego czytelnika książka ta może być szczególnie bliska, ponieważ pokazuje wspólny dla krajów północnej Europy proces zmiany obyczaju: odchodzenie od konsumpcji mocnego alkoholu na rzecz wina....
Niezwykłe kompendium wiedzy dla wszystkich miłośników szlachetnego trunku, napisane przez najlepszych znawców tematu. Ich wspólna publikacja w sposób fachowy pokazuje, jak natura oraz nauka, przywiąza...
Bogato ilustrowana satelitarnymi mapami wszystkich liczących się krajów producentów win, zdjęciami lotniczymi najważniejszych terenów uprawy winorośli na świecie. Autor tekstu jest nie tylko uznanym e...
Wino. Niejeden smakosz dopiero wtedy przeżywa prawdziwą radość, gdy na suto zastawionym stole zjawiają się odpowiednio dobrane trunki. Ten przewodnik po świecie win i dobrej kuchni odkryje przed Wami ...
Praktczyny i pięknie zilustrowany poradnik dla amatorów win opisuje wszystko co powinieneś wiedzieć o sztuce picia wina. Jak otworzyć wino? Do czego służy białe, a przy czym smakuje czerwone? Jak sie ...
Czy wiesz, że wino może: zapobiegać zawałowi, chronić przed wystąpieniem choroby Alzheimera, zmniejszać szkodliwość palenia. Tylko z tego poradnika dowiesz się, jakie działanie alkoholu jest szkodliwe...
- historia wina i jego walory zdrowotne- podstawy uprawy i prowadzenia winorośli- najlepsze odmiany na wino białe i czerwone- przechowywanie wina- wybór win specjalnych, musujących
- książka wyjaśnia, jaki wpływ na jakość wina mają takie czynniki, jak odmiana winorośli, położenie winnicy, gleba i pogoda w danym roku, a także jak wytwarza się wino- odsłania tajniki profesjonalnej...