Bale noblistów : od klasycznych menu po współczesne przepisy

Książka zawiera wybrane przepisy na potrawy proponowane laureaom Nagród Nobla w ciągu całego ubiegłego stulecia, począwszy od 1901 roku. Przepisy zostały dostosowane do współczesnej kuchni i są przewidziane dla sześciu osób. Barwne ilustracje podpowiedzą Państwu, jak nakryć do stołu, by w pełni zakosztować wybornej kulinarnej podróży przez stulecie.