Ciasta słodkie i wytrawne

Ze Wstępu: Domy polskie od dawna słynęły z doskonałej kuchni a pewne potrawy stanowiły ich tradycyjną specjalność, Tworzyło to niepowtarzalną atmosferę domu rodzinnego i spotkań towarzyskich. Czy w dzisiejszych rodzinach, w obecnie prowadonych gospodarstwach domowych można tę tradycję kontynuować? Wydaje się, że nie tylko można, ale i z wielu względów trzeba.