Instrukcje dobrych praktyk higienicznych i produkcyjnych GHP/GMP Cukiernia, ciastkarnia, lodziarnia

Teczka z wzorcowymi instrukcjami dobrych praktyk higienicznych i produkcyjnych. Każda instrukcja na oddzielnej planszy formatu A4 lub A5 nadaje się do bezpośredniego umieszczenia w zakładzie lub dalszego przetworzenia.Instrukcje dostępne są również w pojedynczych egzemplarzach w formie papierowej oraz na płytach CD w formacie PDF (do wydruku).Zapraszamy do działów głównych serwisu poświęconych instrukcjom oraz ich wersjom na CD.