Kuchnia g贸ralska. Polska kuchnia regionalna

praca zbiorowa
Ksi膮偶ka Kuchnia g贸ralska. Polska kuchnia regionalna
Ksi膮偶ka Kuchnia g贸ralska. Polska kuchnia regionalna
Popraw t臋 ksi膮偶k臋 | Dodaj inne wydanie

Opis

Chocia偶 na g贸ralskich sto艂ach pojawia艂y si臋 wci膮偶 te same produkty: ziemniaki, kapusta, s艂onina, kasze, to jednak pomys艂owe gospodynie potrafi艂y z nich wyczarowa膰 rozmaite kluski, podawane ze smalcem, boczkiem, kapust膮, grzybami, ale tak偶e z miodem, makiem, owocami. Ciasta 鈥 pierniki, dro偶d偶owe ko艂acze, bufty, bombolki 鈥 jadano g艂贸wnie z okazji 艣wi膮t. Do ulubionych g贸ralskich "deser贸w" nale偶膮 艣liwowica i nalewki z zi贸艂 i owoc贸w. G贸ralskie kie艂basy s艂yn膮 z ostrego przyprawiania i wyrazistego smaku. I ca艂a ta kuchnia jest taka 鈥 wyrazista, wcale nie jednostajna. Kojarzy si臋 te偶 ze znanymi w ca艂ej Europie owczymi serami: oscypek, go艂ka, bryndza, bundz...  
Data wydania: 2015-10-16
ISBN: 978-83-274-3108-0, 9788327431080
Wydawnictwo: Wydawnictwo Olesiejuk
Seria: Polska Kuchnia Regionalna
Stron: 144
dodana przez: bookkeeper

Gdzie kupi膰

Ksi臋garnie internetowe


Og艂oszenia

{}
Dodaj og艂oszenie
za darmo!
U偶ywane ksi膮偶ki maj膮 dusz臋. Zamiast kupowa膰 w sklepie, zajrzyj na nasz膮 stron臋 z og艂oszeniami. Ksi膮偶kowe zero-waste? Kupuj u偶ywane, sprzedawaj niechciane.

Moja Biblioteczka

Ju偶 przeczytana? Jak j膮 oceniasz?

Recenzje

Czy ja dobrze widz臋, 偶e znasz ksi膮偶k臋 Kuchnia g贸ralska. Polska kuchnia regionalna? Koniecznie daj zna膰, co o niej my艣lisz w recenzji!
{}锔 Napisz pierwsz膮 recenzje

Moja opinia o ksi膮偶ce

Cytaty z ksi膮偶ki

O nie! Ksi膮偶ka Kuchnia g贸ralska. Polska kuchnia regionalna. czuje si臋 pomini臋ta, bo nikt nie doda艂 jeszcze do niej cytatu. Mo偶e jej pomo偶esz i dodasz jaki艣?
{} Dodaj

Ksi膮偶ki, recenzje, og艂oszenia, spo艂eczno艣膰!

Znajdziesz tu wszystko, czego potrzebuje ka偶dy wielbiciel ksi膮偶ek. Za艂贸偶 konto i korzystaj w pe艂ni ze wszystkich mo偶liwo艣ci serwisu.
Zarejestruj si臋
{}