Mięso. Kanon Tradycyjnej Kuchni Polskiej

Hanna Szymanderska
Książka Mięso. Kanon Tradycyjnej Kuchni Polskiej
Książka Mięso. Kanon Tradycyjnej Kuchni Polskiej
Popraw tę książkę | Dodaj inne wydanie

Opis

W serii „Kanon Tradycyjnej Kuchni Polskiej” prezentujemy najlepsze, najbardziej charakterystyczne i sprawdzone przepisy, wybrane i polecane przez Hannę Szymanderską. Niektóre świetnie znane, inne – nieco zapomniane. Warto je sobie przypomnieć i przekonać się, jak bogata jest nasza kuchnia narodowa.
„Mięso” to siódmy tom piętnastotomowej serii.
Dowiesz się z niego m.in.:
* jak przygotować podroby, aby były delikatne i smaczne,
* skąd się wzięła moda na sztufady z wołowiny,
* czym się różnią filety od kotletów,
* jakie mięso jest najlepsze na pieczeń,
* jak prawidłowo przygotować sznycle wiedeńskie oraz wiele innych dań.
Ponad 80 pięknie ilustrowanych przepisów to idealne źródło inspiracji kulinarnych dla całej rodziny, a także niezastąpiona pomoc przy układaniu codziennego menu.
Data wydania: 2011
ISBN: 978-83-7073-870-9, 9788370738709
Wydawnictwo: MULTICO

Gdzie kupić

Księgarnie internetowe


Ogłoszenia

{}
Dodaj ogłoszenie
za darmo!
Używane książki mają duszę. Zamiast kupować w sklepie, zajrzyj na naszą stronę z ogłoszeniami. Książkowe zero-waste? Kupuj używane, sprzedawaj niechciane.

Moja Biblioteczka

Już przeczytana? Jak ją oceniasz?

Recenzje

Czy ja dobrze widzę, że znasz książkę Mięso. Kanon Tradycyjnej Kuchni Polskiej? Koniecznie daj znać, co o niej myślisz w recenzji!
{}️ Napisz pierwszą recenzje

Moja opinia o książce

Co czytać po książce “Mięso. Kanon Tradycyjnej Kuchni Polskiej”- Hanna Szymanderska

Książka Jajka i sery, czyli najlepsze omlety, zapiekanki, sałatki tw
Jajka i sery, czyli najleps... Hanna Szymanderska
W tomie "Jajka i sery" znalazły się receptury na rozmaite ja...
Książka Przekąski, czyli pasztety, galarety, sałatki i nie tylko tw
Przekąski, czyli pasztety, ... Hanna Szymanderska
W tomie "Przekąski" znalazły się receptury na masło, smalec,...
Książka Polska kuchnia tradycyjna
Polska kuchnia tradycyjna Hanna Szymanderska
Książka kucharska: przewodnik po naszej kuchni, niezwykle ró...
Książka Prawdziwa kuchnia polska
Prawdziwa kuchnia polska Hanna Szymanderska
Prawdziwa Kuchnia Polska Hanny Szymanderskiej to dzieło wyją...
Książka Kuchnia polska Hanny Szymanderskiej
Kuchnia polska Hanny Szyman... Hanna Szymanderska
"Kuchnia polska Hanny Szymanderskiej" zawiera wiedzę o nasze...

Cytaty z książki

O nie! Książka Mięso. Kanon Tradycyjnej Kuchni Polskiej. czuje się pominięta, bo nikt nie dodał jeszcze do niej cytatu. Może jej pomożesz i dodasz jakiś?
{} Dodaj cytat
O nas Kontakt Pomoc Polityka prywatności Regulamin
© 2021 nakanapie.pl
Zrobione z {} na Pradze Południe