Tajemnice dobrej kuchni : nie znajdziesz tego w żadnej książce kucharskiej

Reinhard Gerer
Tajemnice dobrej kuchni : nie znajdziesz tego w żadnej książce kucharskiej
Popraw tę książkę | Dodaj inne wydanie

Opis

Znakomity kucharz wiedeński zdradza wiele tajników decydujących o mistrzostwie jego sztuki kulinarnej. Jak sprawić, by ugotowane warzywa zachowaly żywy kolor, a wolowina z cebulą byla miękka? W jaki sposób uzyskać fale na sznyclu? Pytania o wskazówki i rady są uporządkowane alfabetycznie. Jeśli zastanawiasz się nad tym, dlaczego zrobiony przez ciebie naleśnik cesarski nie jest dostatecznie puszysty, przeczytaj haslo naleśniki . Jeśli twoje pytanie nie dotyczy konkretnej potrawy, to sprawdz po prostu odpowiednie haslo, np. sól, przyprawy itp. Male triki- wielka kuchnia.
Data wydania: 2007
ISBN: 978-83-7311-857-7, 9788373118577
Wydawnictwo: Świat Książki

Gdzie kupić

Księgarnie internetowe


Ogłoszenia

{}
Dodaj ogłoszenie
za darmo!
Używane książki mają duszę. Zamiast kupować w sklepie, zajrzyj na naszą stronę z ogłoszeniami. Książkowe zero-waste? Kupuj używane, sprzedawaj niechciane.

Moja Biblioteczka

Już przeczytana? Jak ją oceniasz?

Recenzje

Coś mi się wydaje, że książka Tajemnice dobrej kuchni : nie znajdziesz tego w żadnej książce kucharskiej aż się prosi o Twoją recenzję. Chyba jej nie odmówisz?
{}️ Napisz pierwszą recenzje

Moja opinia o książce

Cytaty z książki

O nie! Książka Tajemnice dobrej kuchni : nie znajdziesz tego w żadnej książce kucharskiej. czuje się pominięta, bo nikt nie dodał jeszcze do niej cytatu. Może jej pomożesz i dodasz jakiś?
{} Dodaj cytat
O nas Kontakt Pomoc Polityka prywatności Regulamin
© 2021 nakanapie.pl
Zrobione z {} na Pradze Południe