Opinia na temat książki Wilno. Rodzinna historia smaków

@Danuta_Chodkowska @Danuta_Chodkowska · 2019-01-25 15:56:08
Przeczytane
Wileńszczyzna - z niej pochodzą moi rodzice, a po wojnie jako repatrianci osiedli na Warmii bo wydała im się podobna do Wilna .... Ta książka to powrót do lat dziecinnych i młodości: te same słowa, które słyszałam od kiedy pamiętam, potrawy, obyczaje ....
Sporo przepisów kuchni wileńskiej jakże bardzo odmiennej od polskiej czy, powszechnej i w Polsce, "międzynarodowej".
Ładnie opisane jak było kiedyś, a jak jest teraz. Polecam - zwłaszcza tym, co wywodzą się z Wileńszczyzny ale i z innych części Kresów.
Ocena:
Data przeczytania: 2019-01-22
Polub, jeżeli spodobała Ci się ta opinia!
Wilno. Rodzinna historia smaków
Wilno. Rodzinna historia smaków
Ewa Wolkanowska-Kołodziej
7/10

Książka, dzięki której kucharz zacznie czytać, a reporter gotować. Fascynująca rodzinna opowieść o Wileńszczyźnie, mieszkających tam Polakach i Litwie w ogóle. Ewa Wołkanowska-Kołodziej to zdolna repo...

Komentarze
© 2007 - 2024 nakanapie.pl