World Food New Orleand 1e

Pableaux Johnson
World Food New Orleand 1e
Popraw tę książkę | Dodaj inne wydanie

Opis

New Orleans' kitchens are home to a world of flavors. French colonists, African slaves and Native Americans have influenced what goes into the gumbo pot, and have shaped the festivals for which Creoles, Cajuns and other Louisiana locals are famous. This book takes you from Mardi Gras crowds to laid-back bayou country. It gives you the knowledge needed to feast at JazzFest, dissect countless crawfish, and find the perfect French Quarter bar. You'll delight in the potent mix of history and style found in the foods of New Orleans and Lousisiana.the essential guide to the culture of food & drink in New Orleans and Lousianarefined Creole dishes, bold Cajun specialties, and hearty Soul Food staplesan in-depth look at the glittery madness that is Mardi Grasrestaurant recommendations for eating in the Crescent Citytantalizing photography & recipes
Data wydania: 2000
ISBN: 978-1-86450-110-0, 9781864501100
Język: angielski
Wydawnictwo: LONELY PLANET

Autor

Pableaux Johnson Pableaux Johnson is aNew Orleans-based writer/editor, photographer and designer.

Gdzie kupić

Księgarnie internetowe
Sprawdzam dostępność...
Ogłoszenia
Dodaj ogłoszenie
2 osoby szukają tej książki

Moja Biblioteczka

Już przeczytana? Jak ją oceniasz?

Recenzje

Czy ja dobrze widzę, że znasz książkę World Food New Orleand 1e? Koniecznie daj znać, co o niej myślisz w recenzji!
️ Napisz pierwszą recenzje

Moja opinia o książce

Cytaty z książki

O nie! Książka World Food New Orleand 1e. czuje się pominięta, bo nikt nie dodał jeszcze do niej cytatu. Może jej pomożesz i dodasz jakiś?
Dodaj cytat
O nas Kontakt Pomoc
Polityka prywatności Regulamin
© 2022 nakanapie.pl