Biskup George Hay – urodzony w Edynburgu. Pełnił funkcje wikariusza apostolskiego Szkocji Nizinnej w latach 1778–1805. W ciągu trzydziestu pięciu lat posługi biskupiej opublikował wiele pism i w dużej mierze przyczynił się do ostatecznego uznania katolicyzmu w Szkocji.