dr Joanna Zarzyńska - doktor nauk weterynaryjnych, lekarz medycyny weterynaryjnej, absolwentka Wydziału Medycyny Weterynaryjnej Uniwersytetu Warmińsko-Mazurskiego oraz Studium Doktoranckiego przy Wydziale Medycyny Weterynaryjnej SGGW w Warszawie (jej praca doktorska została wyróżniona prestiżową Nagrodą Prezesa Rady Ministrów). Od 2006 r. pracuje naukowo na stanowisku adiunkta w Katedrze Higieny Żywności i Ochrony Zdrowia Publicznego WMW SGGW. Prowadzi m. in. zajęcia fakultatywne dla studentów z zakresu pielęgnacji zwierząt egzotycznych i słuchaczy Studiów Podyplomowych.
Autorka lub współautorka ponad 1000 publikacji w tym 18 książek głównie na tematy związane z kynologią i akwarystyką. Współpracuje lub współpracowała z wieloma czasopismami branżowymi. Jest wydawcą i redaktorem naczelnym magazynów „ZooBranża” i „Pies Rasowy”.