/9a808bb1d40882465dda947f6b75c1b2/n/sylwia-majcher)
Jestem dziennikarką, autorką bestsellerowej książki „Gotuję, nie marnuję. Kuchnia zero waste po polsku” i „Wykorzystuję, nie marnuję. 52 wyzwania Zero Waste.” W rozmaitych mediach publikuję reportaże i wywiady kulinarne. Regularnie opowiadam o kwestiach związanych z niemarnowaniem jedzenia, ochroną środowiska i racjonalnych wykorzystywaniu zasobów planety w gazetach, radiu i telewizji – między innymi w Dzień Dobry TVN, Pytanie na Śniadanie, Radio Zet, Onet Rano. Jestem zaangażowana w edukacyjne akcje społeczne.
Skończyłam sporo kulinarnych kursów oraz studia podyplomowe na Wydziale Nauk o Żywieniu Człowieka i Konsumpcji SGGW w Warszawie.
Skończyłam sporo kulinarnych kursów oraz studia podyplomowe na Wydziale Nauk o Żywieniu Człowieka i Konsumpcji SGGW w Warszawie.
Prowadzę warsztaty i szkolenia zero waste poświęcone niemarnowaniu jedzenia i ekologii. Z dumą współtworzę i jestem ambasadorką pierwszej w Polsce kampanii edukacyjnej #wrocławniemarnuje.
Inspiracji szukam w podróży, uwielbiam lokalne targowiska i poznawanie świata przez pryzmat talerza.
/a82d4d085b6e4cfde7c635c40dcb16f3/n/wykorzystuje-nie-marnuje-52-wyzwania-zero-waste)
/bf201ab9-9710-4e29-b91a-eccd5aefbaef/n/jestem-eko-ja-tez-moge-uratowac-swiat)
/82eb98fd-007a-48c7-8b95-25128f31ae37/n/samotny-banan-czytam-sobie-eko-poziom-1)
/6a7fe530471aac4e2945252be838a350/n/gotuje-nie-marnuje)
/c83562a4-1a26-40c9-acc2-664977d25f11/n/mniej-miesa)
