Książka przedstawia wypróbowane i skuteczne sposoby leczenia stanów zapalnych stawów. W tek książce dr James Scala uwzględnił ostatnie wyniki badań nad wpływem sposobu odżywiania na stan zdrowia chorych na zapalenie stawów i odpowiednio zmodyfikował zalecaną dietę.Informuje ona :- o tym, co wiemy o zapaleniu stawów i jego przyczynach- o roli węglowodanów, białek, błonnika pokarmowego, kwasów tłuszczowych 3- omega- o zapobieganiu- o łagodzeniu dolegliwości- jak układać jadłospis- dieta specjalna przy nadwadze, nadcićnieniu i depresji.