Barokowa melokuchnia nie tuczy

Philippe Beaussant
Książka Barokowa melokuchnia nie tuczy
Książka Barokowa melokuchnia nie tuczy
Popraw tę książkę | Dodaj inne wydanie

Opis

To nie jest książka kucharska. To nie jest także podręcznik do muzyki dawnej. Książka znanego francuskiego muzykologa pokazuje niemal intymny związek kuchni i muzyki barokowej. Fascynujące. Do czytania, gotowania i... słuchania. Gorąco polecam. Jacek Hawryluk (Polskie Radio, Gazeta Wyborcza) "Obiad zabija duchowo pół Paryża, kolacja - drugą połowę" - grzmiał Monteskiusz. "Rzecz to podziwu godna, jak jedzenie przegania smutki; co pewna - że uśmierza umysł; nikt nie zdoła się martwić, gdy jego żołądek trawi" - replikował mu Marivaux. Prawda zaś leży pośrodku, wśród arcydzieł gastronomii, które ożywia Philippe Beaussant, wskrzeszając kunszt, co nadał kulturze francuskiej przenikliwość, zawiesistość i aromat, aż stała się sobą. Jan Gondowicz
Data wydania: 2008-10-10
ISBN: 978-83-926389-0-2, 9788392638902
Wydawnictwo: kle
Kategoria: Muzyka
Stron: 266

Gdzie kupić

Księgarnie internetowe


Ogłoszenia

{}
Dodaj ogłoszenie
za darmo!
Używane książki mają duszę. Zamiast kupować w sklepie, zajrzyj na naszą stronę z ogłoszeniami. Książkowe zero-waste? Kupuj używane, sprzedawaj niechciane.

Moja Biblioteczka

Już przeczytana? Jak ją oceniasz?

Recenzje

Czy to pies czy to bies?

Mówiąc górnolotnie, obcuję z tą książką już od dłuższego czasu i nadal nie potrafię odłożyć na półkę, gdzie spotkałby ją zasłużony odpoczynek. Przyczyny tego dziwnego zafrapowania są natury co najmniej dwoistej, i to na dodatek dwoistej radykalnie, to znaczy wynikającej z niezbyt często spotykanego harmonijnego (autor wie co to znaczy!) połączenia sfer sobie odległych. Oczywiście, że można, na przykład, pisać przepisy kulinarne wierszem i twierdzić, że to poezja gastronomiczna, ale tu nie wchodzą w grę żadne tanie sztuczki. Jeżeli Beaussant chce łączyć to co wzniosłe z tym co przyziemne, to n... czytaj dalej »

@expilo @expilo

Moja opinia o książce

Co czytać po książce “Barokowa melokuchnia nie tuczy”- Philippe Beaussant

Książka Przejścia. Z Renesansu do Baroku
Przejścia. Z Renesansu do B... Philippe Beaussant
Oficyna Kle wydała książkę muzykologa i wybitnej postaci ruc...
Książka Nirvana. Prawdziwa historia
Nirvana. Prawdziwa historia Everett True
{}9.5/10
Książka \Nirvana. Prawdziwa historia\" jest intrygującą ocen...
Książka Waldorff
Waldorff Mariusz Urbanek
{}8.5/10
Opowieść o życiu Jerzego Waldorffa, ostatniego barona PRL-u ...
Książka Szwedzki Death Metal /Kagra
Szwedzki Death Metal /Kagra Daniel Ekeroth
{}10/10
Daniel Ekeroth opowiada historię wraz z trzydziestoma najwyb...
Książka Najpiękniejsze wiersze i piosenki tw
Najpiękniejsze wiersze i pi... Agnieszka Osiecka
{}10/10
Wybór najpopularniejszych i najpiękniejszych piosenek oraz w...

Książki, recenzje, ogłoszenia, społeczność!

Znajdziesz tu wszystko, czego potrzebuje każdy wielbiciel książek. Załóż konto i korzystaj w pełni ze wszystkich możliwości serwisu.
Zarejestruj się