Dania z mięsa i drobiu

Wieprzowinę, drób, wołowinę, jagnięcinę... upiec czy usmażyć, przygotować na słodko czy pikantnie, podać na ciepło czy na zimno? Wybór może okazać się łatwiejszy, kiedy sięgniemy po przepisy z różnych stron świata. Schab z pomarańczą lub pachnący szałwią, wątróbka z kurczaka w winie, roladki z fetą i szpinakiem, spaghetti bolognese, żeberka w karmelu, szaszłyk z pistacjami, kebab... to tylko propozycje potraw, które zadowolą zarówno miłośników tradycyjnej kuchni, jak i poszukiwaczy nowych smaków.