Domowe kie艂basy. 100 najlepszych przepis贸w

Warren R. Anderson
Ksi膮偶ka Domowe kie艂basy. 100 najlepszych przepis贸w
Ksi膮偶ka Domowe kie艂basy. 100 najlepszych przepis贸w
Lista autor贸w
Popraw t臋 ksi膮偶k臋 | Dodaj inne wydanie

Opis

 Autor przedstawia kompletny poradnik przygotowywania wszelkiego rodzaju kie艂bas: wo艂owych i wieprzowych, w os艂onkach i bez, drobiowych i z dziczyzny, w臋dzonych, fermentowanych i wielu innych. Podaje dok艂adne instrukcje, jak mieli膰 mi臋so, nape艂nia膰 os艂onki, w臋dzi膰 i doprawia膰 kie艂basy. Ksi膮偶ka zawiera rozdzia艂y po艣wi臋cone wyposa偶eniu, bezpiecze艅stwu 偶ywno艣ci oraz metodom parzenia i w臋dzenia kie艂bas. Znajdziesz tu przepisy na kie艂bas臋 polsk膮, a tak偶e na kie艂baski wiede艅skie, niemieck膮 bratwurst, greck膮 laukonik臋, chorizo, salami i wiele innych 鈥 w sumie 100 r贸偶nych przepis贸w na kie艂basy.Nigdzie tego nie znajdziesz. Ka偶dy, kto powa偶nie my艣li o domowym wyrobie kie艂bas, po prostu po艂knie t臋 ksi膮偶k臋.Ksi膮偶ka ta to wspania艂y i przyjazny poradnik, godny polecenia wszystkim ambitnym amatorom.  
Data wydania: 2017
ISBN: 978-83-7773-363-9, 9788377733639
Wydawnictwo: RM
Seria: Domowy wyr贸b
dodana przez: katapika

Gdzie kupi膰

Ksi臋garnie internetowe


Og艂oszenia

{}
Dodaj og艂oszenie
za darmo!
U偶ywane ksi膮偶ki maj膮 dusz臋. Zamiast kupowa膰 w sklepie, zajrzyj na nasz膮 stron臋 z og艂oszeniami. Ksi膮偶kowe zero-waste? Kupuj u偶ywane, sprzedawaj niechciane.

Moja Biblioteczka

Ju偶 przeczytana? Jak j膮 oceniasz?

Recenzje

Czy ja dobrze widz臋, 偶e znasz ksi膮偶k臋 Domowe kie艂basy. 100 najlepszych przepis贸w? Koniecznie daj zna膰, co o niej my艣lisz w recenzji!
{}锔 Napisz pierwsz膮 recenzje

Moja opinia o ksi膮偶ce

Cytaty z ksi膮偶ki

O nie! Ksi膮偶ka Domowe kie艂basy. 100 najlepszych przepis贸w. czuje si臋 pomini臋ta, bo nikt nie doda艂 jeszcze do niej cytatu. Mo偶e jej pomo偶esz i dodasz jaki艣?
{} Dodaj

Ksi膮偶ki, recenzje, og艂oszenia, spo艂eczno艣膰!

Znajdziesz tu wszystko, czego potrzebuje ka偶dy wielbiciel ksi膮偶ek. Za艂贸偶 konto i korzystaj w pe艂ni ze wszystkich mo偶liwo艣ci serwisu.
Zarejestruj si臋
{}