Po lekturze tej “smakowitej książki dowiemy się dlaczego w ostatnim roku brytyjskich smakoszy ogarnęła prawdziwa gorączka gotowania. Kulinarne smakołyki z siedmiu regionów i nieodkryte dotąd sekrety szefów kuchni zachęcają do gotowania, lecz - co najważniejsze - pozwalają zmienić na zawsze stosunek do wyspiarskiej kuchni.