Pozbycie się zbędnych kilogramów z pewnością jest skuteczną metodą unikania groźnych chorób cywilizacyjnych, nie można jednak walczyć z nadwagą za pomocą długotrwałej głodówki lub udziwnionej, ubogiej w składniki odżywcze diety. Skutkiem takiej głodowej kuracji często jest utrata odporności organizmu, anemia, choroby wątroby i nerek. W książce Cecylii Wołczyńskiej Jedz i chudnij czytelnik znajdzie ponad sto przepisów na "bezpieczne" potrawy, które są jednocześnie łatwe do wykonania, niskokaloryczne i smaczne. Idealne dla grubasów