Kuchnia lwowska

Danuta D臋bska, Andrzej Fiedoruk
Kuchnia lwowska
Popraw t臋 ksi膮偶k臋 | Dodaj inne wydanie

Opis

Lw贸w ? miasto legenda ? jak 偶adne inne polskie miasto ma zawsze w sobie wiele r贸偶norodnych znacze艅. Miasto r贸偶norodnych kultur ? Polak贸w, Ukrai艅c贸w, 呕yd贸w i Ormian. Miasto najwierniejsze z wiernych Rzeczypospolitej, kt贸rego symbolem jest cmentarz Orl膮t Lwowskich. Miasto nauki i kultury ze znan膮 na ca艂ym 艣wiecie lwowsk膮 szko艂膮 matematyczno-logiczn膮, z wci膮偶 zachwycaj膮cymi piosenkami i filmami. Jest te偶 Lw贸w miastem o interesuj膮cej i oryginalnej kuchni ? niepowtarzalny smak 艂膮cz膮cy smaki Kres贸w ze smakami Korony. Ksi膮偶ka wskrzesza stare lwowskie tradycje kucharskie, opisuje zami艂owanie mieszka艅c贸w do biesiad, jak i przekazuje starannie przechowywane przepisy przywracaj膮ce smak dawnego Lwowa. * Zapraszam do lektury dosy膰 nietypowej ksi膮偶ki kucharskiej. W trakcie wieloletnich poszukiwa艅 naszych dawnych smak贸w wpad艂o mi w r臋ce siedem pere艂ek kuchni lwowskiej. S膮 to zeszyciki z zapisanymi przepisami. Pierwszy, skrz臋tnie notowany przez rodzin臋 pa艅stwa Le艅k贸w z Lwowa, pochodzi z roku 1914. Kolejne, datowane na lata 1918, 1919, 1934, 1938 i dwa bez dat, s膮 doskona艂ymi przewodnikami po 贸wczesnych specja艂ach kulinarnych Lwowa. Najprawdopodobniej autorka owych notatek nie jest tw贸rc膮 zamieszczonych w tej ksi膮偶ce przepis贸w. Przekazane s膮 tam kulinarne dzieje rodziny i zbi贸r ten nale偶y traktowa膰 bardziej jako pewien spos贸b przekazu dobrych obyczaj贸w gastronomicznych.
Data wydania: 2010-08-17
ISBN: 978-83-7506-202-1, 9788375062021
Wydawnictwo: Zysk i S-ka
Stron: 352

Gdzie kupi膰

Ksi臋garnie internetowe


Og艂oszenia

{}
Dodaj og艂oszenie
za darmo!
U偶ywane ksi膮偶ki maj膮 dusz臋. Zamiast kupowa膰 w sklepie, zajrzyj na nasz膮 stron臋 z og艂oszeniami. Ksi膮偶kowe zero-waste? Kupuj u偶ywane, sprzedawaj niechciane.

Moja Biblioteczka

Ju偶 przeczytana? Jak j膮 oceniasz?

Recenzje

Ksi膮偶ka Kuchnia lwowska nie ma jeszcze recenzji. Znasz j膮? Mo偶e napiszesz kilka s艂贸w dla innych Kanapowicz贸w?
{}锔 Napisz pierwsz膮 recenzje

Moja opinia o ksi膮偶ce

Co czyta膰 po ksi膮偶ce “Kuchnia lwowska”- Danuta D臋bska

Wychowanie przez piosenk臋 4-6 艢piewnik
Wychowanie przez piosenk臋 4... Danuta D臋bska
W艣r贸d wielu r贸偶nych metod wychowawczych muzyka odgrywa nieb...
Domowa kuchnia. Potrawy z warzywami przez ca艂y rok
Domowa kuchnia. Potrawy z w... Henryk D臋bski, Danuta D臋bska
Smaczne jedzenie to rozkosz dla duszy i rado艣膰 dla cia艂a, m贸...
Ilustrowana kuchnia polska
Ilustrowana kuchnia polska Henryk D臋bski, Danuta D臋bska
Zbi贸r przepis贸w naszej kuchni narodowej, zilustrowanych kolo...
Przetwory domowe
Przetwory domowe Andrzej Fiedoruk
S艂odkie i pikantne przysmaki z domowej spi偶arni. D偶emy, past...
Chleb Domowy wypiek
Chleb Domowy wypiek Andrzej Fiedoruk
Zgromadzone w ksi膮偶ce wiadomo艣ci pomog膮 zaznajomi膰 si臋 z zas...

Cytaty z ksi膮偶ki

O nie! Ksi膮偶ka Kuchnia lwowska. czuje si臋 pomini臋ta, bo nikt nie doda艂 jeszcze do niej cytatu. Mo偶e jej pomo偶esz i dodasz jaki艣?
{} Dodaj cytat
O nas Kontakt Pomoc Polityka prywatno艣ci Regulamin
© 2021 nakanapie.pl
Zrobione z {} na Pradze Po艂udnie