Podręcznik przeznaczony jest dla uczniów szkół ponadgimnazjalnych i policealnych kształcących w zawodzie technik rolnik. Ze względu na obszerny zakres materiału podręcznik został opracowany w trzech częściach. Część III obejmuje zagadnienia związane z technologiami produkcji roślin: zbożowych, okopowych, przemysłowych, pastewnych oraz trwałych użytków zielonych. Omówione zostały tematy dotyczące roślin z każdej grupy produkcyjnej z zakresu: systematyki, biologii, znaczenia gospodarczego, odmian i materiału siewnego, wymagań klimatycznych i glebowych, technologii uprawy (przygotowanie stanowiska, podstawowe zabiegi agrotechniczne i pielęgnacyjne, technologia zbioru).