Ryby. Kanon Tradycyjnej Kuchni Polskiej

Hanna Szymanderska
Książka Ryby. Kanon Tradycyjnej Kuchni Polskiej
Książka Ryby. Kanon Tradycyjnej Kuchni Polskiej
Popraw tę książkę | Dodaj inne wydanie

Opis

W serii „Kanon Tradycyjnej Kuchni Polskiej” prezentujemy najlepsze, najbardziej charakterystyczne i sprawdzone przepisy, wybrane i polecane przez Hannę Szymanderską. Niektóre świetnie znane, inne – nieco zapomniane. Warto je sobie przypomnieć i przekonać się, jak bogata jest nasza kuchnia narodowa.
„Ryby” to dziesiąty tom piętnastotomowej serii.
Dowiesz się z niego m.in.:
* w czym najlepiej marynować ryby,
* jak przygotować ryby morskie, aby były nie tylko smaczne, ale też aromatyczne,
* dlaczego najlepiej kupować żywe raki oraz jak je oczyścić i ugotować,
* po czym poznać, że ostryga jest świeża,
* jak kroi się homara.
Ponad 60 pięknie ilustrowanych przepisów to idealne źródło inspiracji kulinarnych dla całej rodziny, a także niezastąpiona pomoc przy układaniu codziennego menu.
Data wydania: 2011
ISBN: 978-83-7073-869-3, 9788370738693
Wydawnictwo: MULTICO
Stron: 120

Gdzie kupić

Księgarnie internetowe


Ogłoszenia

{}
Dodaj ogłoszenie
za darmo!
Używane książki mają duszę. Zamiast kupować w sklepie, zajrzyj na naszą stronę z ogłoszeniami. Książkowe zero-waste? Kupuj używane, sprzedawaj niechciane.

Moja Biblioteczka

Już przeczytana? Jak ją oceniasz?

Recenzje

Coś mi się wydaje, że książka Ryby. Kanon Tradycyjnej Kuchni Polskiej aż się prosi o Twoją recenzję. Chyba jej nie odmówisz?
{}️ Napisz pierwszą recenzje

Moja opinia o książce

Co czytać po książce “Ryby. Kanon Tradycyjnej Kuchni Polskiej”- Hanna Szymanderska

Książka Jajka i sery, czyli najlepsze omlety, zapiekanki, sałatki tw
Jajka i sery, czyli najleps... Hanna Szymanderska
W tomie "Jajka i sery" znalazły się receptury na rozmaite ja...
Książka Przekąski, czyli pasztety, galarety, sałatki i nie tylko tw
Przekąski, czyli pasztety, ... Hanna Szymanderska
W tomie "Przekąski" znalazły się receptury na masło, smalec,...
Książka Prawdziwa kuchnia polska
Prawdziwa kuchnia polska Hanna Szymanderska
Prawdziwa Kuchnia Polska Hanny Szymanderskiej to dzieło wyją...
Książka Polska kuchnia tradycyjna
Polska kuchnia tradycyjna Hanna Szymanderska
Książka kucharska: przewodnik po naszej kuchni, niezwykle ró...
Książka Kuchnia polska Hanny Szymanderskiej
Kuchnia polska Hanny Szyman... Hanna Szymanderska
"Kuchnia polska Hanny Szymanderskiej" zawiera wiedzę o nasze...

Cytaty z książki

O nie! Książka Ryby. Kanon Tradycyjnej Kuchni Polskiej. czuje się pominięta, bo nikt nie dodał jeszcze do niej cytatu. Może jej pomożesz i dodasz jakiś?
{} Dodaj cytat
O nas Kontakt Pomoc Polityka prywatności Regulamin
© 2021 nakanapie.pl
Zrobione z {} na Pradze Południe