Opis

Wspomnienia i nowinki z warszawskiego świata kulturalnego:
Trochę o Pamiętniku Warszawskim
Głosy o teatrze Teatr
Dzień 11 czerwca 1860

Projekty mieszkaniowej kultury sprzed lat stu...

" Legenda cukierni Lourse'a powstała jeszcze za życia jej założyciela. I chocia Laurenty Lourse przebywał w Warszawie, z przerwami, około 20 lat (1820—1840) zbudował mocne podstawy firmy, która pod nazwą „L. Lourse et Comp." przetrwała do roku 1944. Lourse z pewności był jednym z twórców warszawskiej sztuki cukierniczej, w której ogromny udział maj Szwajcarzy, pochodzący z kantonu Grison. Swój kunszt cukierniczy potrafił przekaza innym, kształcąc nowe pokolenia cukierników warszawskich. W „Confiserie L. Lourse" (pierwsza nazwa cukierni) właściciel stworzył niepowtarzaln atmosferę, przyciągając inteligenck klientelę. Kilka pokole warszawiaków chodziło na kaw do Lourse'a, próbowało wyśmienitych ciast i słodyczy. Ich wygląd, zapach i smak tkwił głęboko w pamięci bywalców..."

Data wydania: 1970

Wydawnictwo: Czytelnik

Kategorie: Wspomnienia, Historia

Stron: 404

dodana przez: Klementynka

Autor

Helena Duninówna

Urodzona 14 kwietnia 1888 roku w Polsce (Warszawa)

Pisarka książek dla dzieci oraz książek wspomnieniowo-eseistycznych, poetka, nauczycielka i działaczka oświatowa Duninówna urodziła się i spędziła młodość w Warszawie, gdzie mieszkała w lewym skrzydle Pałacu Błękitnego. W młodości pobierała prywa...