"Czarny bez (inaczej europejski bez lub dziki bez) należy do rodziny Adoxaceae. Jest to małe drzewo lub krzew o wysokości od 1 do 8 metrów i wyraźnym, specyficznym kwiatowym zapachu."
"Przetwory z czarnego bzu, szczególnie zimą, gdy brakuje świeżych wartościowych owoców - mogą być cennym wsparciem profilaktyki starzenia i chorób oczu (podobnie jak inne owoce jagodowe - suszone czy mrożone)."
"Czarny bez należy do owoców jagodowych o wyjątkowo dużej zawartości składników bioaktywnych i uważa się, że jest w stanie skutecznie przeciwdziałać otyłości i związanym z nią zaburzeniom metabolicznym."
Moja ocena:
Czarny bez rośnie niemalże na wyciągnięcie ręki – w twoim ogrodzie, w parku, w lesie. Nasze babcie robiły z niego soki i podawały go głównie na przeziębienie. Sok stosowano również w leczeniu grypy, ...
To już czwarte spotkanie z policjantką Baśką Zajdą z Zawoi. Polubiłam tę bohaterkę, stała mi się bliska, bo ona (tak jak ja), jest na zewnątrz twardą kobietą, ale w środ...
Recenzja książki Demony Babiej GóryPo książki Pauliny Świst sięgam od jakiegoś czasu w ciemno, i jak wielu czytelników poznałam jej styl, ostry i wulgarny często język a zarazem z ogromną dawką humoru. Wi...
Recenzja książki Bestseller📸 #współpracareklamowa Hejka Książkowe Iskierki! 🔥 🚨"Rzezimieszek" to książka, która od pierwszej strony wciąga nas w...
Recenzja książki RzezimieszekW każdym człowieku labirynty myśli. Zostawiasz za sobą dom i codzienność w nim mieszkającą. Musisz od niej odpocząć, ...
Recenzja książki JuesejPowiem szczerze, że jeszcze niedawno byłem przeciwnikiem mieszania kryminału z wątkami fantastycznymi. Zmieniło się to ...
Recenzja książki Ask for Andrea