Wszystkie treści i zagadnienia tego dwutomowego podręcznika są znakomicie przystosowane do praktycznego wykorzystania. W drugiej części zajęli się marketingiem i analizą działalności gospodarczej.
Doskonale napisany podręcznik z zestawem zadań, złożony z trzech części (cz. 1 i 2 - dla kl. III, cz. 3 - dla kl. IV). Otrzymał NAGRODĘ EDUKACJA 2000. W części drugiej przedstawia zasady organizacji p...
Podręcznik opracgramu bloku tematycznego Podstawy przetwórstwa żywności, ujętego w dokumentacji programowej MENiS dla liceum profilowanego - profil rolniczo-spożywczy (nr dopuszczenia LP-RS/MENiS/2002...