Autorka regionalna - specjalizuje się w kuchni kaszubskiej.
Mowa tu będzie o dawnej kuchni kaszubskiej. Informacje zaczerpnęłam od mieszkanek północnych Kaszub z okolic Kartuz. Podane tu recepty, na zapomniane niekiedy potrawy, mają pomóc odtworzyć smak minion...
Książka zawiera ponad 130 przepisów tradycyjnej kuchni kaszubskiej dla każdej gospodyni - na co dzień i od święta.Takie dania do dziś przyrządza się na Kaszubach, sa proste, pożywne i smaczne. jest to...