#hotelarstwo

Jak poradzić sobie z urazem czy chorobą w trakcie wycieczki poza miasto, wspinaczki górskiej lub pobytu daleko od skupisk ludzkich?. Wiedza o sposobach udzielania pierwszej pomocy, gdy mamy do dyspozy...

Turystyka to najszybciej rozwijająca się gałąź gospodarki. Konkurencja na rynku turystycznym jest duża, zatem uzyskanie przewagi konkurencyjnej na rynku przez przedsiębiorstwo turystyczne zależy w duż...

Zjawisko turystyki we współczesnej kulturze zachodniej doczekało się wielu analiz teoretycznych. Turystyka i przemysł turystyczny są, od co najmniej trzech dekad znaczącą dziedziną badań akademickich,...

Książka stanowi kompendium wiedzy dotyczącej gastronomii. Zawiera on: historię gastronomii w Polsce i na świecie, podstawowe pojęcia stosowane w gastronomii, opis produktu gastronomicznego, prezentacj...

Podstawy turystyki - podręcznik przeznaczony dla uczniów i słuchaczy kształcących się w zawodzie technik obsługi turystycznej.Z podręcznika mogą również korzystać uczniowie szkół hotelarskich, studenc...

„Polaków portrety pustynne” to dowcipny zapis reporterskiej wędrówki po nadbałtyckich plażach i kurortach, w którym jak w lusterku odbija się obraz Polski i Polaków skołowanych transformacją, „globaln...

Polska dla aktywnych to zarazem przewodnik i poradnik dla wszystkich którzy preferują aktywne formy wypoczynku i szukają pomysłów na spędzenie weekendu lub kilku dni w ciekawy sposób. Tym razem propon...

Autor zainteresował się fragmentem PRL-u dotyczącym okresu sprawowania władzy przez Edwarda Gierka a zatem dekadą lat siedemdziesiątych. Skupił się przede wszystkim na tzw. turystyce przyjazdowej z tz...

Przewodnik jest przeznaczony dla wszystkich osób planujących w czasie zimy ciekawy wypoczynek z rodziną, narciarski wypad, weekend ze znajomymi czy obóz sportowy w Polsce. Obejmuje niemal 100 najpopul...

"Proszę moich rad w żadnym wypadku nie traktować jako instrukcji. Każdy plan i projekt jest doskonały do momentu, kiedy zacznie być realizowany, i trudno wszystko przewidzieć. Tak jak w grze w szachy...

Książka adresowana jest do wszystkich zainteresowanych podjęciem pracy lub odbyciem stażu w krajach Unii Europejskiej lub instytucjach wspólnotowych. Przewodnik zawiera informacje jak i gdzie szukać p...

PRACA NA STATKACH PASAŻERSKICH<BR> Autor szczerze i wyczerpująco opisuje, na czym polega praca i życie załogi na statku pasażerskim i poza nim. Omawia szczegółowo czynności z zakresu gastronomii i hot...

Książka zawiera ujednolicone teksty aktów normatywnych dotyczacych turystyki i hotelarstwa.Opracowanie podzielone jest na rozdziały.Publikacja przeznaczona jest dla pracowników biur podróży, zakładów ...

Turystyka stała się współcześnie niezwykle istotną dziedziną gospodarki. Dochody osiągane z tej działalności są porównywalne z dochodami w przemysłach paliwowym i zaawansowanych technologii. Ze względ...

Wpływ doświadczeń i emocji na kształt produktu turystycznego Książka prezentuje zagadnienia dotyczące turystyki w nowym ujęciu nauk ekonomicznych, akcentującym znaczenie doświadczeń i emocji – a więc ...

W publikacji przedstawiono najważniejsze zagadnienia finansowania i organizacji promocji miast, wykorzystywanych instrumentów, oceny efektywności podejmowanych działań oraz wpływu położenia geograficz...

"Ksiąşka stanowi kompendium wiedzy systematyzujące zagadnienia z zakresu funkcjonowania podmiotów gospodarczych działających w branşy turystycznej. Autor wyjaśnił istotę i zakres działalności przedsię...

Książka jest podzielona na dwie części. W części I (ujęcie statyczne) Autorzy przedstawiają ekonomikę przedsiębiorstwa turystycznego, tj. związki turystyki z ekonomią, rynek turystyczny, przedsiębiors...

Przestrzenne aspekty turystyki Gospodarcze uwarunkowania yurystyki Humanistyczne aspekty turystyki

Pierwsza tego typu publikacja w języku polskim! Podręcznik dla studentów psychologii, psychologii stosowanej, zarządzania turystyką, turystyki i rekreacji, a także nauczycieli akademickich i praktyków...

Podręcznik o dużych wartościach edukacyjno-poznawczych. Autorzy w przejrzysty, interesujący sposób charakteryzują działalność zakładów gastronomicznych i hoteli, przedstawiają rachunkowość w tych prze...

Podręcznik rachunkowości zarządczej dostosowany do branży hotelarskiej i gastronomicznej. Autorzy przedstawili: - cechy branży hotelarskiej i gastronomicznej, - rachunkowość w hotelarstwie i gastronom...

Ryszard Winiarski, profesor Akademii Wychowania Fizycznego w Krakowie, dziekan Wydziału Turystyki i Rekreacji i były prorektor tej uczelni. Jest członkiem Kolegium Redakcyjnego czasopisma „Folia Turis...

Ilustrowane świetnymi zdjęciami kompendium wiedzy dla początkujących i zaawansowanych miłośników rowerowych przygód.

Czym jest podróż dla współczesnego człowieka? Jak turystyka zmienia historię miejsc i obraz przyrody? Dlaczego muzea coraz bardziej przypominają sklepy, a sklepy ? muzea? Turystyka i podróżowanie to n...

Spis treści: Wstęp (Problematyka, hipotezy i cele pracy * Zakres przedmiotowy i czasowo-przestrzenne układy odniesienia * Metody i narzędzia badawcze); Teoretyczne podstawy badań nad ruchem turystyczn...

"Przedmiotem pracy jest przedstawienie problemów kulturowych związanych z turystyką - przede wszystkim zachodnią - w wybranych krajach muzułmańskich. Podstawą teoretyczną pracy jest koncepcja turystyk...

Podstawowym celem publikacji jest przedstawienie procesu formułowania strategii marketingowej w przedsiębiorstwach turystycznych oraz wyróżnienie czynników umożliwiających uzyskanie przewagi konkurenc...

Turystyka jest ważnym sektorem gospodarczym. Aby jednak jakiś region mógł ją uznać za podstawę swojej gospodarki, musi mieć nie tylko odpowiednie warunki geograficzne, lecz także stworzyć strategię ro...

Książka jest podzielona na dwie części. W pierwszej omówiono niebezpieczeństwa, jakie niosą ze sobą powodzie, pożary czy spotkanie z krokodylem. Druga zawiera przydatne wskazówki, np. jak znaleźć poży...