Jabłka to niezwykle smakowity owoc. Często używamy różnych ich odmian jako apetycznych dodatków. Przygotowujemy je na wiele różnych sposobów. Na surowo są znakomitym dodatkiem do sałatek, sosów i surówek. Na ciepło oprócz klasycznej szarlotki jemy jabłka z rybami i mięsem. Oprócz walorów smakowych jabłka mają jeszcze tę zaletę, że są zdrowe. Są nie tylko wspaniałym źródłem witamin i składników mineralnych, lecz także żelaza, fosforu, wapnia i witamin B1 i B2 oraz dużej ilości witaminy C. Rzadko połączenie przyjemnego z pożytecznym pozwala osiągnąć tak pyszne rezultaty.