Name: Małe kobietki gotują. Przepisy na cały rok od Meg, Jo, Beth i Amy
Rating: 7.75 (4 reviews)
ISBN: 9788324073849

Małe kobietki gotują. Przepisy na cały rok od Meg, Jo, Beth i Amy

Wini Moranville

7.8 /10

Ocena 7.8 na 10 możliwych
Na podstawie 4 ocen kanapowiczów

Małe kobietki gotują. Przepisy na cały rok od Meg, Jo, Beth i Amy

Lista autorów

Popraw tę książkę | Dodaj inne wydanie

7.8 /10

Ocena 7.8 na 10 możliwych
Na podstawie 4 ocen kanapowiczów

Opis

Dla wszystkich, którzy rozsmakowali się w powieści Małe kobietki

Wyborny pieczony dorsz w sosie tatarskim, rozpływające się w ustach bonbons with mottoes… Zarówno wykwintne potrawy o egzotycznych nazwach, jak i proste, ale przepyszne dania odgrywają niebagatelną rolę w świecie Małych kobietek. W końcu czym byłaby ta kultowa powieść bez słynnej kuchni Hanny?

A gdyby tak wyczarować powieściowe smaki i zapachy… we własnej kuchni?

Małe kobietki gotują to mała wielka książka, która zawiera inspirujące przepisy na cały rok od Meg, Jo, Beth i Amy oraz ich przyjaciół i rodziny.

Spróbuj pysznych gryczanych naleśników ze świątecznego śniadania sióstr March albo cytrynek, o które w szkole Amy wybuchła awantura. A może zechcesz przygotować wiejską zapiekankę według przepisu samej Hanny?

Okraszone anegdotami z życia Louisy May Alcott, doprawione inspirującymi cytatami przepisy na pyszne i pożywne śniadania, obiady i kolacje, a także piknikowe smakołyki i słodkie przekąski przeniosą cię do świata ukochanej powieści.

Przed tobą fascynująca literacko-kulinarna podróż.

Tytuł oryginalny: The Little Women Cookbook: Tempting Recipes from the March Sisters and Their Friends and Family

Data wydania: 2021-03-24

ISBN: 978-83-240-7384-9, 9788324073849

Wydawnictwo: Znak

Kategoria: Książki kucharskie

Stron: 160

dodana przez: chudini0505

Autor

Wini Moranville Wini Moranville – pisarka, autorka książek kucharskich, między innymi dotyczących kuchni francuskiej, wieloletnia redaktorka magazynów kulinarnych. Pasjonuje się kulinariami XIX wieku, a także literaturą tej epoki. Wierna czytelniczka Louisy May Alc...

Recenzje

W kuchni u sióstr March

22.03.2021

Otwierasz książkę i już czujesz te zapachy, ten gwar, śmiech i dźwięk garnków. Ilu z Was wyobrażało sobie dom czy kuchnię czterech rezolutnych sióstr March podczas czytania „Małych kobietek”? Na pewno wielu. Teraz dzięki wydawnictwo Znak i samej autorce książki mamy okazję zagłębić się w przepisy kuchni amerykańskiej XIX wieku, w przepisy dań, któ... Recenzja książki Małe kobietki gotują. Przepisy na cały rok od Meg, Jo, Beth i Amy

@inthesilkscarf × 2

Małe kobietki w kuchni

23.03.2021

Lubicie gotować? Jesteście fanami „Małych kobietek”? Jeśli chociaż na jedno z tych pytań odpowiedzieliście twierdząco, ta książka jest dla Was. Wini Moranville pisze i redaguje teksty kulinarne od 25 lat. Jest wielbicielką Louisy May Alcott i „Małych kobietek”. Po raz pierwszy uległa ich urokowi już jako nastolatka. I ta miłość trwa do dziś. Ma... Recenzja książki Małe kobietki gotują. Przepisy na cały rok od Meg, Jo, Beth i Amy

@maitiri_books_2 × 1

Moja opinia o książce

Opinie i dyskusje

@smiejka_czyta

2021-03-29

8 /10

Przeczytane

Małe kobietki gotują" to książka kucharska z potrawami jakie mogliśmy już poznać w samej powieści.

Czy też tak mieliście podczas czytania "Małych kobietek", że jak tylko Hanna coś gotowała to wręcz można było wyczuć smak i zapach potraw wypływający ze stron? Niewątpliwie jedzenie odgrywało ważną rolę w domu sióstr March.
Pamiętacie lepszy omlet przygotowany dla mamisi? Albo słynne limony, które były tak ważne dla reputacji Amy? Wszystkie te przepisy znajdziecie w tej pięknie wydanej książce! Mamy tu też przepisy stworzone przez autorkę książki, która natchnienia do ich sporządzenia szukała czytając powieść i myśląc co w danej sytuacji mogło być podane w kuchni Marchów. To spowodowało, że dostajemy tutaj pięćdziesiąt potraw, które zarówno oddają klimat książki, ale też niewątpliwie połechatają nasze podniebienia.

Ja jak na razie piekłam tylko maślano-waniliowe herbatniki z czekoladkami, ale już zaznaczyłam sobie kilka innych przepisów i w najbliższym czasie mam zamiar przetestować. Obawiałam się trochę, że będą one skaplikowane, a składniki wymyślne, ale szczerze mówiąc przed zrobieniem wspomnianych ciastek nie musiałam nawet iść do sklepu, ponieważ wszystkie potrzebne składniki miałam już u siebie👍

Oprócz tego mamy kilka ciekawostek na temat kuchni tamtej epoki, a całość okraszona jest cudownymi ilustracjami.

| link |