Recenzje książki "Napiwku nie będzie. Sekrety kelnerów"

W przestrzeni medialnej można spotkać takie stwierdzenie: nie zadzieraj z kelnerem, bo ci napluje do posiłku. Czy tak jest naprawdę? Czy obsługa jest tak niedobra i nieszanująca gości, że posuwa się do takich okropnych czynów? Na te pytania, ale też na wiele inne starała się znaleźć odpowiedź autorka książki Napiwku nie będzie. Sekrety kelnerów. ... Recenzja książki Napiwku nie będzie. Sekrety kelnerów

@Zaczytane_koty × 5

Pierwsze zdanie tytułu książki dziennikarki Justyny Pobiedzińskiej sugeruje, że będziemy mieli do czynienia, przede wszystkim z pokazaniem kulis branży gastronomicznej pod kątem ekonomii i finansów. Autorka dokonała jednak rzeczy znakomitej. Spisując rozmowy z pracownikami barów i restauracji, będącymi przedstawicielami różnych pokoleń, pracującyc... Recenzja książki Napiwku nie będzie. Sekrety kelnerów

@maciek.grzyb × 1

Obserwują nas, a my się im zwierzamy. Znają najskrytsze tajemnice. Praca to ich powołanie, rozrywka, dobry zarobek, a także przekleństwo. Nigdy nie pracowałam jako kelnerka i doskonale wiem, że się do tego nie nadaję. Chociaż mogłabym udawać uśmiech, w duszy przeklinając tę czy inną osobę, to nie byłabym w stanie donieść zamówienia. Wystarczy,... Recenzja książki Napiwku nie będzie. Sekrety kelnerów

@Zaneta × 9